Si vous recherchez une recette muffins bio orange douce pépites de chocolat et raisins secs, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite muffins bio orange douce pépites de chocolat et raisins secs ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Muffins bio orange douce pépites de chocolat et raisins secs recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire muffins bio orange douce pépites de chocolat et raisins secs tue seul besion 11 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de muffins bio orange douce pépites de chocolat et raisins secs :
- Vous avez besoin 100 g farine bio
- Préparer 100 g beurre bio ou AOP
- Fournir 100 g sucre de canne
- Utilisation 2 œufs (élevés en plein air ou bio)
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure
- Vous devez vous préparer 1 goutte d'huile essentielle d'orange douce (magasins bio ou pharmacie) ou 1 orange bio
- Utilisation colorant alimentaire orange (facultatif)
- Utilisation pépites de chocolat
- Préparer raisins secs bio
- Utilisation marmelade d'orange pour le glaçage
Muffins bio orange douce pépites de chocolat et raisins secs pas à pas :
- Faire fondre doucement le beurre au micro-ondes puis ajoutez le dans un cul de poule au sucre de canne et aux œufs. Mélangez bien.
- Ajouter la farine tamisée et la levure, mélanger et incorporer le sucre vanillé et une goutte d'huile essentielle d'orange douce (ou des zestes d'orange rapé), le colorant orange pour plus de couleur et mélanger de nouveau.
- Pour les pépites de chocolat, les rouler avant dans un peu de farine avant de les incorporer dans l'appareil afin qu'ils se répartissent dans les muffins et ne tombent pas au fond.
- Remplissez vos moules à muffins aux 2/3; les miens sont en silicones et ne nécessitent pas de les beurrer ou fariner. A vous d'adapter à vos moules.
- Planter quelques raisins secs en surface des muffins
- Enfourner chaleur tournante 170° pour 15 mn
- Une fois cuits (la pointe du couteau doit ressortir sèche), les laisser reposer 5 bonnes minutes avant de démouler.
- Pendant ce temps, faire chauffer à feu doux dans une casserole qq cuillères de marmelade d'orange (ou confiture d'abricot ou coing) afin de la liquéfier.
- Lorsque les muffins sont démoulés, les badigeonner avec un pinceau de cuisine de marmelade ou de confiture afin de leur donner cet aspect brillant et laisser les refroidir complétement avant de déguster.
- Vous pouvez les conserver qq jours dans une boite hermétique sans problème.
- A propos de l'huile essentielle d'orange douce… elle est très utile en patisserie ou en cuisine et bonne pour la santé. On la trouve en magasin bio pour qq euros et il faut l'utiliser avec parcimonie (1 goutte pour une préparation suffit). Si vous n'avez pas d'orange dans vos placards, elle la remplace et l'effet est bluffant et se conserve plusieurs mois..
- Bonne dégustation les Gourmands !!
Maintenant que vous avez revu la recette de Muffins bio orange douce pépites de chocolat et raisins secs, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Muffins bio orange douce pépites de chocolat et raisins secs recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
