Si vous cherchez des recette à base de les sablés du père noël ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite les sablés du père noël ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Les Sablés du Père Noël , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire les sablés du père noël tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de les sablés du père noël :
- Vous devez vous préparer Pour une trentaine de biscuits
- Vous avez besoin 120 g beurre mou
- Fournir 35 g vergeoise blonde (ou cassonade pour du croustillant supplémentaire)
- Utilisation 30 g miel liquide
- Utilisation 1/2 cuillère à café cannelle
- Vous avez besoin Le zeste d’une orange
- Fournir 1/2 cuillère à café 4 épices
- Vous devez vous préparer 50 g d’œuf entier (1 œuf moyen)
- Vous devez vous préparer 3 g sel
- Vous devez vous préparer 200 g farine T55
Voici les petits sablés que mon fils et moi faisons tout les ans afin de les déposer près du sapin afin que le père Noël puisse en manger avant de repartir dans le froid ! Ces sablés de Noël maison sont l'occasion de donner une vraie touche ludique à la confection de pâtisserie pour les fêtes de fin d'année. Les enfants sont invités dans la cuisine et après le. Les sablés des lutins du Père Noël. petites douceurs, qui accompagnent un bon chocolat chaud en attendant le Père Noël.
Les Sablés du Père Noël pas à pas :
- Dans le bol du robot, travaillez le beurre en beurre pommade à l’aide de la feuille.Ajoutez la vergeoise, le miel, les épices et le zeste d’orange. Mélangez jusqu’à obtenir une texture crémeuse. - Ajoutez l’œuf battu avec le sel et mélangez.Ajoutez enfin la farine et mélangez juste ce qu’il faut pour agglomérer le tout. - Versez la pâte sur le plan de travail et fraisez-la avec la paume de la main (appuyez fort avec la paume de la main de l’intérieur vers l’extérieur, en écrasant la pâte).
- Ramassez la pâte en boule. Filmez-la, aplatissez-la et réservez-la une heure au réfrigérateur.
- Lorsque la pâte a bien reposé, étalez-la sur le plan de travail fariné sur une épaisseur de 3 mm environ. - Détaillez les formes de sablés à l’aide d’emporte-pièces. - Placez les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. - Rassemblez les chutes en boule, ré-étalez et recommencez le détaillage. Recommencez jusqu’à épuisement de la pâte. Si la pâte ramollit trop, n’hésitez pas à la replacer une quinzaine de minutes au réfrigérateur.
- Un fois tous les sablés détaillés et bien rangés sur la plaque, réservez celle-ci 30 minutes (ou plus) au congélateur.
- Préchauffez le four à 180°C, en chaleur tournante. - Enfournez les sablés pendant 13 à 15 min. Les sablés doivent être bien dorés, mais pas durs au toucher. Le temps de cuisson est à surveiller en fonction du four. - Laissez refroidir les sablés sur une grille.
- Saupoudrez-les de sucre glace lorsqu’ils sont bien froids. Vous pouvez aussi les glacer à la glace royale, si vous aimez.
La recette par Les Papilles qui frétillent. Commencez par battre l'œuf, le sucre et le sel avec une fourchette. Versez la farine et mélangez avec les doigts. Ajoutez le beurre mou et malaxe. Dans une terrine mettez le sucre, l'oeuf entier et le sel.
Maintenant que vous avez revu la recette de Les Sablés du Père Noël, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Les Sablés du Père Noël recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
