Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe froide de concombre et menthe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe froide de concombre et menthe est peut-être parfaite pour vous.
À faire soupe froide de concombre et menthe tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe froide de concombre et menthe :
- Préparer 2 concombres
- Utilisation 20 feuilles de menthe
- Fournir 35 g deau
- Fournir 1 cube de bouillon de légumes
- Préparer 2 echalotes
- Utilisation 1 yaourt à la grecque…coco pour moi
- Vous avez besoin 15 g d'huile dolive
Ajoutez le tout au concombre râpé. Assaisonnez le concombre avec le jus de citron, l'huile d. Soupe froide concombre, yaourt et menthe. Il fait chaud, alors on envie de frais, d'un truc qui nous ferait le même effet qu'une petite brise légère.
Soupe froide de concombre et menthe pas à pas :
- Mixer les echalotes. Réserver dans une casserole
- Ajouter lhuile d'olive, l'eau, et le cube de bouillon et cuire 5mn à feu moyen
- Dans le mixeur mettre les concombres pelés et sans les "pépins", coupés en cubes.. Ajouter le mélange d'échalotes et mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Ajouter la menthe et le yaourt et mixer de nouveau.
- Verser dans des ramequins et réserver au frais jusqu'à rafraîchissement total.
On n'a surtout pas envie de s'affairer en cuisine. Alors je vous propose une recette minimum d'effort, maximum de fraîcheur et de gourmandise. Préparer une soupe froide concombre menthe est exactement la même chose que de faire une soupe chaude. Il faut simplement la mettre au frais avant de la servir, ce n'est pas plus compliqué que cela. L'autre jour, une fidèle lectrice m'a demandée quelle était la différence entre une soupe froide et un gaspacho?
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Soupe froide de concombre et menthe recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Soupe froide de concombre et menthe recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
