Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux en utilisant 16 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux :
- Préparer 200 g champignons de paris frais
- Préparer 3 gros poireaux
- Vous devez vous préparer 180 g lentilles vertes
- Vous devez vous préparer 700 ml sauce tomate
- Préparer 200 ml d’eau
- Fournir 2 gousses d’ail fumées
- Vous devez vous préparer 1 vingtaine de tomates séchées
- Vous devez vous préparer 8 à 10 feuilles de lasagnes fraîches
- Fournir 100 g parmesan râpé
- Vous devez vous préparer 1 boule de mozzarella
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sucre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cumin
- Préparer 1 cuillère à café paprika
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Fournir Quelques feuilles de basilic
- Vous devez vous préparer Sel & Poivre
Les égoutter sur un linge pour qu'elles perdent leur eau. Emincer l'oignon et l'ail, puis les faire revenir dans l'huile d'olive. Egoutter les morceaux de courgettes et les mélanger avec l'oignon, l'ail, les champignons, les tomates concassées et le bocal de sauce. Ajouter le persil, le basilic et les olives coupées en morceaux.
Lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux pas à pas :
- Nettoyer et émincer tous les légumes
- Dans un faitout, faire revenir les gousses d’ail hachées dans l’huile d’olive pendant 5 minutes. Ajouter ensuite les légumes émincés. Remuer de temps en temps pendant 5 minutes
- Ajouter au mélange les épices, la sauce tomate et le sucre. Saler et poivrer
- Détailler en petits morceaux les tomates séchées et les ajouter dans le faitout
- Verser les lentilles vertes crues et ajouter 180 ml d’eau. Bien mélanger et si nécessaire, ajouter les 20 ml d’eau restante. Attention, il ne faut pas que votre préparation soit trop liquide !
- Cuire le tout pendant 25 minutes et rectifier l’assaisonnement si nécessaire
- Pendant ce temps, préchauffer votre four à 180°C
- Disposer au fond du plat une couche de feuilles de lasagne, ajouter par-dessus une partie de la préparation. Superposer les couches successivement : feuilles de lasagnes – préparation jusqu’en haut de votre plat
- Ajouter par-dessus la mozzarella coupée en tranches, et le parmesan râpé
- Enfourner 15 minutes au four
- Avant de servir, parsemer votre lasagne de feuilles de basilic fraîches
- Vous pouvez accompagner votre lasagne d’une salade de roquette agrémentée d’huile d’olive ou de sésame, de vinaigre balsamique, de graines de courge et de graines de sésame.
Lasagnes aux légumes du soleil, lasagnes aux épinards et à la béchamel végétale, lasagnes aux lentilles corail, lasagnes aux courgettes et aux aubergines, lasagnes aux tomates et au tofu, lasagnes végétariennes aux poivrons, ou encore lasagnes aux champignons (…), vous sont présentées dans ce dossier pour ne vous citer que quelques. Plat complet qui allie féculents et légumes ! Couper les poireaux et ne garder que le blanc et vert tendre. S'ils sont très sales, les rincer. Les tailler en croix dans le sene de la longueur, puis en lanières dans la largeur.
Maintenant que vous avez revu la recette de Lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
