Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite escalope de poulet crème à l'ail et basic ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner escalope de poulet crème à l'ail et basic de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de escalope de poulet crème à l'ail et basic! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire escalope de poulet crème à l'ail et basic tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de escalope de poulet crème à l'ail et basic :
- Utilisation 2 Escalope de poulet
- Utilisation 20 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 5 cl fond de bœuf
- Fournir 4 gousses d'ail hachées
- Fournir 1/2 bouquet de basic
- Fournir Beurre
- Vous devez vous préparer Huile
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Parsemez de persil ciselé, mélangez, et servez bien chaud. Disposez les morceaux de poulet sur les assiettes avec de la crème d'ail et accompagnez de petits pois cuits à l'eau. Faire revenir les escalopes dans une cocotte recouverte d'une feuille de cuisson. Peler et couper les gousses d'ail en morceaux.
Escalope de poulet crème à l'ail et basic pas à pas :
- Épluchez l'ail et les hacher finement et réserver.
- Ciselez le basilic et réserver
- Mettre dans une casserole la crème fraîche, l'ail et le fond de bœuf et faire réduire sur feu très doux. Salez et poivrez
- Mettre dans une poêle sur feu vif, avec une cuillère à soupe d'huile et une noix de beurre et y saisir les escalopes sur les deux faces. Salez et poivrez.
- Versez dans la sauce, le basilic et laissez infuser 5 minutes.
- Dressez dans un plat de service, les escalopes et verser la sauce dessus.
- Pour accompagnement. Des carottes cuites au beurre et des pommes de terre grenaille nature cuites à l'eau et un bon vin rouge de Languedoc "Hauteterre" 2014.
L'escalope de poulet est une tranche mince de filet sans peau prélevée dans la poitrine. Cette coupe particulière permet un nombre infini de recettes appréciées de tous, enfants et adultes. On les trouve déjà prêtes à l'emploi chez les artisans bouchers mais avec un peu d'entraînement, vous pouvez très bien les tailler et aplatir vous-mêmes. Panée à l'anglaise , marinée, roulée. Escalope de poulet crème à l'ail et basic.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Escalope de poulet crème à l'ail et basic recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Escalope de poulet crème à l'ail et basic recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
