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En général, les gens ont abandonné spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf"! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" :
- Vous avez besoin 500 g mini coquilles Saint-Jacques (connu sous le nom de coquillettes ou vanneaux)
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 échalote
- Préparer 1 poivron
- Fournir 2 cls de gingembre en poudre, confit ou séché
- Vous avez besoin 3 cls d'hydromel, de rhum ou de liqueur
- Fournir 2 cl à soupe d'huile d'olive ou de noisette
- Utilisation 25 cl crème fraîche
- Vous avez besoin Épices au choix
- Vous avez besoin Sel, Poivre
Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf" pas à pas :
- Éplucher l'oignon, l'échalote et le poivron puis les couper en petits dés ou comme vous voulez.
- Allumer le Feu ! Dans une poêle ou un wok, mettre l'huile. Attendre qu'elle frétille puis mettre deux pincées de sel et les épices de votre choix. Faites saisir les légumes avec le gingembre. Toujours à feu vif, verser le rhum sur le mélange frétillant puis baisser le feu.
- Rincer les mini coquilles puis les mettre dans la poêle. Couvrir avec un couvercle ou du papier aluminium.
- 10 minutes plus tard, mettre à feu moyen et mélanger les coquilles à plusieurs reprises. Rajouter la crème fraîche et mélanger très délicatement. Goûter une mini coquille. Si ça vous va, c'est prêt sinon laisser cinq minutes de plus.
- Servir les coquilles accompagnées de pain, de citron et d'un bon fromage de chèvre. Sans oublier la bonne bouteille de votre choix et là je pense que vous serez tranquille pendant au moins deux ans. Bon appétit !
Prenez ces idées de recettes Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf" et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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