Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes :
- Vous avez besoin pavés de saumon sauvage
- Fournir pavés de merlu
- Utilisation petit chou fleur
- Préparer pommes de terre
- Vous devez vous préparer court bouillon (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin bouquet de ciboulette et aneth
- Fournir crème fraîche
- Utilisation bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Préparer vin blanc sec
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous avez besoin poivron rouge
- Utilisation oignon
- Vous avez besoin d ail
- Utilisation bouquet garni (laurier thym sarriette romarin)
- Vous devez vous préparer d huile d olive
Si vous voulez la faire, vous devez tout simplement ajouter les morceaux de poisson au mélange d'œufs et faire cuire dans le four au bain-marie. Séparez le chou-fleur en bouquets, arrosez-les du jus du citron. Pelez les pommes de terre, coupez-les en dés. Dans un saladier, mélanger les bouquets de chou-fleur avec la crème au mascarpone.
Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes instructions :
- Laver le chou fleur le détailler en petits bouquets éplucher les pommes de terre les couper en rondelles mettre de l eau dans le fond de la cocotte minute ajouter le bouquet garni déposer dans le panier vapeur le chou fleur et les pommes de terre verrouiller cuire 10 minutes à partir du moment où la soupape chuchote
- Faire chauffer le court bouillon au frémissement y faire pocher les pavés de poisson 10 minutes éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le presser laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux hacher la ciboulette et l aneth
- Faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter l oignon et l ail faire suer puis ajouter les pommes de terre et le chou fleur coupé en petits morceaux arroser de vin blanc et du bouillon de légumes ajouter le poivron bien mélanger laisser réduire 10 minutes à feu doux sans couvercle
- Écraser grossièrement à la fourchette les pavés de poisson les mélanger puis les ajouter dans la sauteuse saler poivrer ajouter les herbes et la crème fraîche mélanger laisser mijoter 10 minutes à feu très doux c est prêt ! Bon appétit 😋
Graisser un plat à gratin, couper le saumon en lamelles et le disposer dans le plat. Le recouvrir de lamelles de pomme de terre, saler et poivrer. Couvrir avec les oignons et l'ail. Terminer par le chou-fleur à la crème. Demandez à votre poissonnier de retirer peau et arête du saumon.
Prenez ces idées de recettes Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
