Vous recherchez la recette aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) :
- Vous avez besoin aubergines
- Préparer pois chiche
- Vous avez besoin grosses poignées de protéines de soja
- Utilisation tomates concassées
- Vous avez besoin demi oignon
- Vous avez besoin d'ail
- Préparer Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Fournir Herbes de provence
- Vous avez besoin Basilic
La recette par Del's cooking twist. Linda et moi avons réalisé une nouvelle recette défi dans le cadre de notre participation au groupe « Les Toqués de CuisineAZ » : des aubergines farcies au four vegan. Elles sont très savoureuses et totalement végétales grâce à l'emploi de lentilles et de tofu nature qui apportent des protéines en remplacement de la viande hachée. Disposer les aubergines frites dans un plat allant au four.
Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) instructions :
- Coupez les aubergines en 2. Faites un quadrillage, mettre de l'huile d'olive. Ajoutez sel et poivre. Enfournez 30 minutes à 180 degrés.
- Pendant ce temps faites revenir l'oignon et l'ail avec de l'huile d'olive. Ajoutez les tomates concassées.
- Faites tremper quelques minutes vos protéines de soja dans de l'eau chaude puis les ajouter avec les tomates.
- Ajoutez les pois chiches égouttés et les herbes de provence.
- Lorsque les aubergines sont cuites creusez et prendre la chaire et mélanger la a la sauce tomate. Mettre vos farces dans les aubergines.
- Déposez la chapelure sur les aubergines et enfournez 15 min en mode grill à 180 degrés.
- Au moment de servir ajoutez des feuilles de basilic.
A l'aide d'une cuillère, les évider et mélanger la chair des aubergines avec les pois chiches, la viande rissolée et les tomates coupées en dés. Remplir les aubergines de cette farce. Mélanger la sauce tomate avec l'ail et la coriandre et arroser les aubergines farcies. Faire revenir l'oignon à feu vif, puis ajouter l'ail. Laisser encore une minute puis ajouter les tomates.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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