Macarons bonhommes de neige à la noix de coco
Macarons bonhommes de neige à la noix de coco

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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Macarons bonhommes de neige à la noix de coco est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez cuire macarons bonhommes de neige à la noix de coco en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de macarons bonhommes de neige à la noix de coco :
  1. Vous devez vous préparer Pour les coques à macarons
  2. Vous devez vous préparer 3 blancs d'oeuf à température ambiante
  3. Préparer 50 gr sucre fin
  4. Vous devez vous préparer 225 gr sucre glace
  5. Préparer 100 gr poudre d'amandes
  6. Fournir Pour la ganache noix de coco
  7. Utilisation 250 gr mascarpone
  8. Fournir 10 cl crème liquide 30%
  9. Fournir 1 sachet de sucre vanillé
  10. Fournir 75 gr sucre glace
  11. Vous devez vous préparer Noix de coco râpée
Macarons bonhommes de neige à la noix de coco instructions :
  1. Pour les coques: - 1)Montez les blancs en neige avec le sucre fin - 2)Tamisez le sucre glace et la poudre d'amandes - 3)Mélanger le tout délicatement à l'aide du maryse
  2. 4)Pochez et faire vos macarons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé - 5)Tapotez la plaque sur votre plan de travail pour faire remonter les bulles - 6)Laisser croûter à température ambiante pendant 1 heure
  3. 7)Préchauffez votre four à 140° et enfournez entre 12/15 minutes - 8) Une fois vos coques refroidies vous pouvez les fourrer (les coques non fourrées peuvent être conservées jusqu'à 1 semaine dans une boite hermétique)
  4. Pour la crème à la noix de coco: mélangez tout les ingrédients et montez la crème jusqu'à ce qu'elle double de volume, pour la noix de coco râpée la quantité c'est selon votre convenance.
  5. Fourrez les macarons et réservez-les au frais, à conservez jusqu'à 3/4 jours
  6. Pour la décoration j'ai utilisé un stylo noir alimentaire pour les yeux et les boutons, pour le nez et l'écharpe j'ai fait un glaçage (sucre glace + blanc d'oeuf + colorant)

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Macarons bonhommes de neige à la noix de coco, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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