Gratin de courgettes et champignons au fromage
Gratin de courgettes et champignons au fromage

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin de courgettes et champignons au fromage est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire gratin de courgettes et champignons au fromage en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :
  1. Préparer 2 courgettes
  2. Préparer 200 g champignons de Paris
  3. Utilisation 150 g d emmental
  4. Vous devez vous préparer 2 œufs
  5. Préparer 2 cuillères à soupe farine
  6. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
  7. Vous devez vous préparer 1/4 litre lait demi écrémé
  8. Vous devez vous préparer 1 pincée de noix de muscade
  9. Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
  10. Vous avez besoin 1 gousse d ail
  11. Vous avez besoin 1 petit bouquet de persil
  12. Fournir Sel poivre

La meilleure recette de Gratin de courgettes, champignons et Raclette! Gratin de courgettes au fromage blanc fait maison. Gratin de courgettes au fromage blanc fait maison. Si vous appréciez les épices, la noix de muscade râpée aura tout à fait sa place dans cette recette de gratin de pâtes.

Gratin de courgettes et champignons au fromage instructions :
  1. Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau
  2. Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage
  3. Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋

De même que le jambon fumé peut remplacer le jambon blanc. N'oubliez jamais de recouvrir votre plat de « fromage » celui-ci fait toute la spécificité de ce type de recette. Lavez les courgettes et taillez-les en cubes. Faites griller les pignons de pin à sec dans une poêle, réservez. Inspirez-vous de notre recette de gratin de quinoa aux petits légumes et au fromage !

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin de courgettes et champignons au fromage est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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