Feuilleté de poireaux/truite
Feuilleté de poireaux/truite

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Feuilleté de poireaux/truite est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir feuilleté de poireaux/truite en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de feuilleté de poireaux/truite :
  1. Vous devez vous préparer 4 pavés de truite ou saumon
  2. Préparer 350 ml crème semi épaisse
  3. Fournir 4/5 petits poireaux
  4. Fournir Huile d'olive
  5. Fournir 2 pâtes feuilletées

Couvrez, baissez le feu puis faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Ajoutez le sel, le poivre et la crème fraîche. Installer la pâte brisée dans un plat. La piquer et la badigeonner à l'aide d'un pinceau d'un peu de blanc d'oeuf.

Feuilleté de poireaux/truite pas à pas :
  1. Faire revenir vos poireaux coupes dans un peu d'huile d'olive pour faire une fondue de poireaux
  2. Quand c'est prêt déposez 2 de vos pavés de truite sur votre pâte feuilletée déroulée et mettre de la fondue de poireaux de quoi recouvrir les pavés
  3. Découpez votre pâte feuilletée pour en faire un bandage en recouvrant votre garniture et refaites pareil pour le 2eme.
  4. Enfournez à 180° pendant environ 30/40 minutes suivant votre four.

Couper les tranches de truite fumée en lamelles. Dans un saladier, battre les oeufs et la crème, puis ajouter l'aneth, les poireaux et la truite. C'est un feuilleté avec de délicieux poireaux fondants accompagnés de pavé de saumon. Mais j'ai remplacé le saumon frais par de la truite saumonée. Je pense que l'on peut y mettre tout autre poisson sans arête bien sûr.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Feuilleté de poireaux/truite, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Feuilleté de poireaux/truite recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.