Petits poivrons farcis à la brandade(maison ou pas)
Petits poivrons farcis à la brandade(maison ou pas)

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Vous pouvez avoir petits poivrons farcis à la brandade(maison ou pas) en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de petits poivrons farcis à la brandade(maison ou pas) :
  1. Préparer Pour la brandade
  2. Préparer 350 g morue dessalée
  3. Vous devez vous préparer 350 g pommes de terre (prendre des vieilles c’est mieux)
  4. Vous devez vous préparer 3 gousses d’ail
  5. Préparer 2 feuilles de laurier
  6. Préparer 1/4 de lait soit 25cl
  7. Préparer 1/4 de crème soit 25cl
  8. Vous devez vous préparer Feuilles de laurier (3)
  9. Fournir 1 branche de thym
  10. Vous avez besoin Poivre
  11. Vous avez besoin 80 g chapelure fine
  12. Utilisation Huile d’olive
Petits poivrons farcis à la brandade(maison ou pas) instructions :
  1. Faire cuire les pommes de terre dans l’eau frémissante avec l’ail, le thym, et laurier les faire cuire comme pour une purée, quand elle sont cuites les réserver, gardez l’eau de cuisson, et enlever l’ail, le thym, et le laurier
  2. Mettre votre morue dans un plat allant au four,arrosez d’huile d’olive, mettre l’ail, le thym, et le laurier, faire cuire 10 à 15 mn
  3. Égouttez votre brandade en prenant soin de récupérer le jus qui va s’en s’écouler,émiettez votre morue, passez vos pommes de terre au presse purée, mélangez l’ensemble purée / morue avec du lait, crème ne mettez pas tout d’un coup, vérifierez votre consistance et un peu de jus qu’il vous reste, remettez de l’ail, sel, poivre selon votre goût..
  4. Lavez vos petits poivrons, coupez les en 2 et farcissez l’intérieur avec votre brandade, mettre chapelure et un peu de gruyère, un filet d’huile d’olive et oui ce n’est pas light !!! Et faites cuire à 200°moi je les surveille… 30 mn a peu près fait que les poivrons soient cuits et un peu grillés

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Petits poivrons farcis à la brandade(maison ou pas), que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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