Truite presque à la Florentine
Truite presque à la Florentine

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur truite presque à la florentine ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Truite presque à la Florentine recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire truite presque à la florentine tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de truite presque à la florentine :
  1. Fournir 1 filet de truite
  2. Fournir 2 petites pommes de terre
  3. Préparer 1 poignée de feuilles de blettes sans les côtes
  4. Utilisation 100 g Gorgonzola
  5. Utilisation 1 cuillère à soupe mascarpone
  6. Préparer 1 verre d'eau
  7. Préparer 1 pincée de piment d'Espelette
  8. Utilisation 1 pincée de sel

Recette de truite mouchetée à la napolitaine. LES CONSEILS DE JUDITH; chaque semaine, Judith donne un nouveau conseil. À consulter dans la section PECHE du s. Note(s) de l'auteur : Vous pouvez mettre une carotte de plus. Le beurre peut être remplacé par de la margarine ou de l'huile, et le fromage mozzarella par n'importe quel fromage.

Truite presque à la Florentine instructions :
  1. Faites cuire les pommes de terre à l'eau salée, une fois cuite épluchez-les
  2. Faites cuire le filet de truite à l’unilatéral, puis retirez-en la peau
  3. Dans la même poêle déposez les feuilles de blettes avec un verre d'eau et faites-les fondre à couvert et à feu doux
  4. Quand les feuilles ont bien réduit ajoutez le mascarpone et assaisonnez avec le piment d'Espelette
  5. Dans un plat à gratin disposez dans le fond les pommes de terre coupées en rondelles, le filet de truite coupé en morceaux, recouvrez avec les blettes au mascarpone puis déposez le Gorgonzola coupé en dès
  6. Enfournez à 200°C pour 15 minutes et Dégustez !

Florentine qui ne connait pas ce terme en cuisine, habituellement on dit plutôt "oeuf florentine" le mariage d'un oeuf mollet, d'épinard, recouverts de béchamel et de gruyère. Et pourquoi pas avec du poisson, les épinards contiennent beaucoup de fer et la truite d'Omega alors pour un plat vitaminé, allons-y. "À la Florentine", c'est une expression qui s'applique à la cuisine et qui tire son origine de la ville italienne Florence en Toscane. L'utilisation de cette expression pour une recette implique l'utilisation d'épinards. Pour préparer ce plat, j'ai acheté : - les épinards, frais, chez le producteur Filets de cabillaud à la florentine. Rangez les filets de poisson dans un plat à gratin légèrement huilé, salez et poivrez au moulin.

Puisque vous avez lu la recette de Truite presque à la Florentine, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Truite presque à la Florentine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.