Roulade de lapin avec son foie en sauce
Roulade de lapin avec son foie en sauce

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur roulade de lapin avec son foie en sauce ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Roulade de lapin avec son foie en sauce est celui que vous essayez de trouver.

Vous pouvez avoir roulade de lapin avec son foie en sauce en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de roulade de lapin avec son foie en sauce :
  1. Préparer 1 roulade de lapin
  2. Vous devez vous préparer 200 g foie de lapin
  3. Utilisation 1 branche de romarin frais
  4. Vous avez besoin 1 oignon moyen haché
  5. Vous avez besoin 1/2 cuillère à soupe paprika fort
  6. Préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  7. Préparer 1 cuillère à soupe pâte de citronnelle
  8. Préparer Sel et poivre noir
  9. Vous avez besoin 2 grosses carottes coupées en rondelles
  10. Préparer 4 à 5 pommes de terre de même calibre entières et épluchées

Roulade de lapin sur plat en fonte. Roulades de jambon d'épaule aux chicons (endives) gratinées. On peut aussi déguster les foies avec des frites ou des pâtes. Déposez un petit tas de farce à l'extrémité de chaque morceau de lapin.

Roulade de lapin avec son foie en sauce pas à pas :
  1. Hachez le foie de lapin non cuit, grossièrement et réserver
  2. Mettre dans un wok, l'huile et brunir la roulade.
  3. Ajoutez les oignons, le foie et mélangez. Continuez la cuisson 5 minutes.
  4. Ajoutez 500 ml d'eau avec la citronnelle, paprika, sel et poivre, la branche de romarin. Portez à ébullition.
  5. Une fois que ça commence à bouillir, rajouter les carottes et les pommes de terre et continuer à cuire pendant 5 minutes.
  6. Réduire le feu, mettre sur doux et continuer la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
  7. Servir chaud avec un vin rouge de Bordeaux.

Puis roulez-les bien serrés et ficelez-les comme des petits rôtis. Recettes de foie de lapin. Étonnez vos papilles avec le foie de lapin ! Un abat noble au goût intense et très fin, qui le rend unique. Facile et rapide à préparer, le foie de lapin se cuit à la poêle en. Une sauce classique de la cuisine française. recette Foies de lapin aux champignons et au Pineau des Charentes.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Roulade de lapin avec son foie en sauce recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Roulade de lapin avec son foie en sauce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.