Poire pochée nappée de chocolat chaud
Poire pochée nappée de chocolat chaud

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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poire pochée nappée de chocolat chaud , nous espérons que vous aimerez il.

À faire poire pochée nappée de chocolat chaud tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de poire pochée nappée de chocolat chaud :
  1. Fournir 4 poires un peu fermes
  2. Préparer 200 g sucre en poudre
  3. Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir pâtissier
  4. Utilisation 10 cl crème liquide
  5. Préparer 1 l d'eau
  6. Utilisation 1 gousse vanille
  7. Utilisation 125 g pralin ou d'amandes effilées

Côté chocolat, je n'ai pas besoin de vous le dire: prenez un bon chocolat noir avec un fort taux de cacao, ce ne sera que meilleur! Poire Belle-Hélène pochée et nappée de chocolat fondu et amandes effilées. Une tarte aux poires Bourdaloue, agrémentée d'une crème d'amandes. Une poire Belle-Hélène, pochée, accompagnée de glace à la vanille et nappée de chocolat chaud.

Poire pochée nappée de chocolat chaud pas à pas :
  1. Versez le sucre dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue et grattée, puis l'eau. Portez à ébullition. - - A l'aide d'un économe, pelez les poires et gardez-les entières. Plongez les poires dans le sirop et laissez mijoter à petits bouillons pendant une quinzaine de minutes (en fonction de leur grosseur). Vérifiez la cuisson en enfonçant un pique dans la chair des poires, il doit s'enfoncer facilement. - - Cassez le chocolat en carrés, puis faites-le fondre au bain marie. Hors du f
  2. Posez les poires dans les assiettes de service, nappez avec le chocolat chaud, puis saupoudrez avec le pralin ou les amandes. - - Servez immédiatement.

Alcool de poire ou, elliptiquement et fam., une poire. Au four, accompagnée de crème d'amandes, elle se révèle dans la tarte Bourdaloue. Répartissez le chocolat fondu dans des coupes, ajoutez les poires et dégustez chaud ou tiède. Pour les gourmands, la poire pochée fait des merveilles, nappée de chocolat chaud, agrémentée d'une boule de glace à la vanille et parsemée d'amandes grillées. Vanille, badiane, cannelle et gingembre viennent relever compote, confiture ou gelée de poires.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Poire pochée nappée de chocolat chaud, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Poire pochée nappée de chocolat chaud recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.