Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre
Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre

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À cuire crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre tue avoir besoin 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre :
  1. Préparer 2 verres de farine de pois-chiches
  2. Vous avez besoin 2 verres d'eau
  3. Utilisation 2 CAS d'huile d'olive
  4. Préparer 1 CAS de cannelle
  5. Préparer 2 CAS d'alcool fort (ici Grand Marnier)
  6. Utilisation Pour le sirop
  7. Préparer le jus de 2 oranges
  8. Fournir 1 grosse poignée de kumquats
  9. Vous avez besoin 80 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
  10. Utilisation 1 petit morceau de gingembre frais
Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre pas à pas :
  1. Mélangez tous les ingrédients de la pâte à crêpes, au batteur. - Laissez poser une demi-heure. - Et faites cuire vos crêpes à feu pas trop vif, car la pâte a tendance à brunir vite. - Pour faire le sirop, mixez grossièrement les kumquats avec le jus d'orange et le sucre, ajoutez le gingembre épluché et coupé en très petits morceaux. Vous pouvez aussi garder quelques tranches de kumquats dans votre sirop pour un effet plus esthétique.
  2. Faites cuire dans une casserole, une dizaine de minutes, à feu moyen. - Le mélange va un peu s'épaissir. - Laissez refroidir votre sirop. Il est prêt à napper vos crêpes. - - J'ai présenté mes crêpes lors d'un brunch, garnies de chantilly de soja et nappées de sirop de kumquats au gingembre.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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