Cuisses de lapin cuites aux oignons, légumes, herbes aromatiques
Cuisses de lapin cuites aux oignons, légumes, herbes aromatiques

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Cuisses de lapin cuites aux oignons, légumes, herbes aromatiques est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez cuire cuisses de lapin cuites aux oignons, légumes, herbes aromatiques en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de cuisses de lapin cuites aux oignons, légumes, herbes aromatiques :
  1. Utilisation 2 cuisses de lapin
  2. Utilisation 1 gros oignon
  3. Vous devez vous préparer 1 grosse carotte coupée en rondelles
  4. Vous devez vous préparer 1 tomate coupée en morceaux
  5. Préparer 1 poivron rouge coupé en morceaux
  6. Fournir 540 g salsifis coupés (bocal)
  7. Vous avez besoin Huile d'olive
  8. Préparer Farine
  9. Vous avez besoin Sel et poivre
  10. Préparer Herbes aromatiques
  11. Vous avez besoin Gingembre en poudre

Rincez des tomates et coupez-les en quartiers. Étalez-les avec les pommes de terre sur le lit d'oignons. Ajoutez le lapin coupé en morceaux ou entier et farci d'herbes aromatiques. Arrosez d'huile d'olive et d'un fond d'eau. Ingrédients: cuisse de lapin,noisettes concassées,vin blanc sec,thym,oignon,huile d'olive,poivre,sel,fond de veau.

Cuisses de lapin cuites aux oignons, légumes, herbes aromatiques instructions :
  1. Dans une grande poêle, faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et ajoutez ensuite les cuisses de lapin salé et poivré et les faire saisir des deux côtés. Puis réserver.
  2. Dans la même poêle, mettre l'oignon et les faire fondre sur feu doux.
  3. Rajouter après, les cuisses de lapin avec un peu de farine et un peu d'eau et les faire cuirent sur feu vif pendant 10 minutes en les retournant de temps en temps.
  4. Rajouter les légumes et herbes aromatiques et le gingembre moulu (1 cuillère à café), sel et poivre, et rajouter de l'eau et porter à ébullition.
  5. Couvrir la poêle et continuer la cuisson sur feu doux pendant 1h,tout en surveillant. Rectifier l'assaisonnement à votre goût.
  6. Des pommes de terre à chair ferme cuites à l'eau feront l'affaire.

Rouler les cuisses de lapin dans le thym, et émincer l'oignon. Je compte faire un lapin à la moutarde ou autre avec du lapin, si vous avez une meilleure idée et je souhaite mettre des légumes pour équiliber le menu. surtout qu elle apporte le desser. Apportez une ambiance provençale et chaleureuse à votre table en cuisant au four cette cuisse de lapin aux herbes. La chair de lapin est fine et peu calorique et si vous optez pour un lapin fermier, c'est encore meilleur. Hachez les carottes, coupez les oignons en rondelles fines et séparez en les anneaux, coupez l'ail en lamelles et le céleri en petits tronçons.

Prenez ces Cuisses de lapin cuites aux oignons, légumes, herbes aromatiques idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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