Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur potage de petits pois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Potage de petits pois vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire potage de petits pois tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de potage de petits pois :
- Vous avez besoin 300 g petits pois surgelés
- Fournir 80 g oignon
- Fournir 250 ml bouillon de volaille
- Utilisation 10 g beurre
- Préparer 20 g crème fraîche
- Fournir poivre
Servir le potage dans des bols. Garnir de croûtons et de cerfeuil. Les meilleures recettes de soupe de petits pois notées et commentées par les internautes. soupe de petits pois c'est sur Ptitche. Mon compte Mon livre de recettes.
Potage de petits pois pas à pas :
- Émincer les oignons et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
- Ajouter les petits pois, le bouillon de volaille et 250ml d'eau.
- Laisser cuire environ 15 minutes à couvert sur feu moyen.
- À la fin de la cuisson, enlever environ la moitié de l'eau puis mixer les petits pois en ajoutant le beurre et la crème.
- Rectifier avec l'eau de cuisson prélevée précédemment pour obtenir la consistance voulue.
- S'il reste des peaux, passer le potage au tamis.
- Rectifier l'assaisonnement et servir aussitôt.
Préparation : Nettoyer les petits pois frais. Pelez les oignons et les carottes. Émincez les oignons et coupez les carottes en rondelles. Il améliore l'onctuosité du potage en plus d'y apporter sa personnalité. Pour l'apprêter, il suffit de l'éplucher et de retirer l'extrémité avec les racines. Une fois paré, le céleri-rave a tendance à noircir au contact de l'air.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Potage de petits pois, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Potage de petits pois recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
