Salade de carottes, pois chiches au citron vert
Salade de carottes, pois chiches au citron vert

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La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Salade de carottes, pois chiches au citron vert recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire salade de carottes, pois chiches au citron vert en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de salade de carottes, pois chiches au citron vert :
  1. Préparer 1 belle botte de carotte
  2. Vous devez vous préparer 200 g pois chiches cuits
  3. Vous avez besoin 30 g raisins secs
  4. Utilisation 2 cuillères à café d'huile d'olive
  5. Vous avez besoin 1 citron vert
  6. Préparer Sel et poivre
  7. Vous avez besoin Curcuma
  8. Vous avez besoin Coriandre
  9. Utilisation Graines de sésame (facultatif)
Salade de carottes, pois chiches au citron vert pas à pas :
  1. Commencez par laver, éplucher et couper vos carottes en fines rondelles
  2. Faites cuire les carottes une dizaine de minutes pour qu'elles soient croquantes, puis egouttez les et rincez les a l'eau froide pour qu'elles refroidissent.
  3. Hydratez dans de l'eau vos raisins secs.
  4. Dans un petit récipient mélangez deux cuillères à café d'huile d'olive, et le jus du citron vert, ajoutez du sel et du poivre.
  5. Dans un saladier, mettre vos carottes, ajoutez les pois chiches, les raisins hydratés et mélangez.
  6. Ajouter ensuite la sauce, du curcuma et de la coriandre, mélangez bien.
  7. Servir dans des bols en ajoutant des graines de sésame sur le dessus, bon appétit ;)

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