Si vous recherchez une recette velouté de lentilles corail au lait de coco, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de lentilles corail au lait de coco ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Velouté de lentilles corail au lait de coco est celui que vous essayez de trouver.
À faire velouté de lentilles corail au lait de coco tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté de lentilles corail au lait de coco :
- Préparer 200 g lentilles corail
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer Du curcuma, du curry en poudre
- Vous avez besoin De l’ail en semoule, du poivre
- Vous avez besoin 1/2 cube bouillon de légumes
- Vous avez besoin 200 ml lait de coco
VOIR LES SUPER OFFRES Velouté de lentilles corail carotte de Cyril Lignac. En cuisine avec cette belle idée de recette de velouté de lentilles corail carotte de Cyril Lignac. Direction l'Inde avec cette savoureuse soupe de lentilles corail au lait de coco à l'aspect velouté qui est la bienvenue avec les chutes des températures qui me poussent à préparer des recettes aux couleurs chaudes épicées et qui nous rappelle un peu les belles journées ensoleillées. Une soupe végétarienne, saine et pleine de saveurs, on se sent.
Velouté de lentilles corail au lait de coco pas à pas :
- Pour commencer, Faire revenir l’oignon coupé en petits morceaux dans l’huile d’olive. - Ensuite ajouter les poudres (curry et curcuma), l’ail, le poivre. - En parallèle, réaliser un bouillon de légumes soit avec un cube soit avec de vrais légumes (pour ma part j’ai utilisé un cube), Au début je mets 300 ml d’eau puis j’ajuste au cours de la cuisson car ça réduit beaucoup.
- Rincer les lentilles corail à l’eau froide et les ajouter au mélange oignons/ épices. - Versez le bouillon de légumes sur les lentilles laissez cuire environ 30 minutes en remuant souvent et en ajustant les quantités d’eau. - En fin de cuisson, le mélange doit être épais mais il faut faire attention à ce qu’il n’accroche pas à la casserole. Quand les lentilles sont cuites ajoutez le lait de coco.
- Personnellement, j’aime quand c’est un peu plus liquide donc j’ai ajouté de l’eau mais les personnes qui souhaitent une consistance plus épaisse peuvent laisser comme ça. - Pour finir, il n’y a plus qu’à mixer et déguster! - Bon appétit!
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'accompagnements, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Velouté de lentilles corail au lait de coco. Un velouté d'une douceur exquise et un mariage de saveurs tellement réussi que voici la recette devenue fétiche à ce jour ! Velouté de lentilles corail au lait de coco. Un onctueux velouté aux saveurs Indiennes à servir en hiver comme en été.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de lentilles corail au lait de coco, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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