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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Encas salé , nous J’espère que vous aimez.
À faire encas salé tue seul besion 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de encas salé :
- Préparer La base
- Préparer 3 grosses carottes (environ 300gr)
- Fournir 100 gr pois chiches cuits
- Préparer Sel, poivre (mélange d'épices massalé)
- Fournir 150 gr flocons (de millet)
- Fournir Sauce au yaourt (végétal)
- Utilisation 150 gr yaourt végétal (ou fromage blanc)
- Vous avez besoin 1 filet de jus de citron
- Préparer Sel, poivre
- Vous devez vous préparer 5 gr fanes de carottes hachées (ou persil)
- Préparer Topping
- Préparer Graines germées
- Utilisation A défaut : cacahuètes ou noix en petits morceaux
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Encas salé pas à pas :
- Si vous utilisez des pois chiches secs, vous savez quoi faire ;)
- Faites cuire les carottes coupées grossièrement dans de l'eau jusqu'à ce que la chair soit molle.
- Mélangez les pois chiches et les carottes, assaisonnez et mixez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez les flocons et laissez gonfler une dizaine de minutes.
- Déposez des petits cercles de pâte sur une plaque de cuisson allant au four et faites cuire pendant 10 minutes à 180°C.
- Préparez la sauce au yaourt.
- Quand les bases ont refroidi, déposez une cuillère à soupe de sauce dessus et ajoutez une belle pincée de graines germées (si vous n'en avez pas, des cacahuètes ou noix en petits morceaux seront parfaites !)
- Bonne dégustation !
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Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Encas salé, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Encas salé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
