Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois aux pépites de chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Galette des rois aux pépites de chocolat , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire galette des rois aux pépites de chocolat en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette des rois aux pépites de chocolat :
- Préparer 2 pâtes feuilletées
- Fournir 100 g poudre d'amande
- Utilisation 100 g pépites de chocolats
- Préparer 100 g cassonade
- Utilisation 100 g beurre à température ambiante
- Utilisation 2 oeufs
- Vous avez besoin 1/2 gousse vanille
- Utilisation pour la dorure :
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf et du lait
- Vous avez besoin surtout ne pas oublier la fève
Ajoutez ensuite la poudre d'amande, et finissez avec les pépites de chocolat. Appuyez bien sur les bords afin que la pâte se colle bien. Mettez les ingrédients dans la cuve de votre batteur sauf le beurre et les pépites de chocolat. Ajouter les pépites de chocolat, mélanger le tout.
Galette des rois aux pépites de chocolat pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dans un saladier, fouetter le beurre avec la cassonade. Ajouter les oeufs un à un, en mélangeant entre chaque ajout.
- Ajouter la poudre d'amande, les graines de la demi gousse de vanille et les pépites de chocolat. mélanger.
- Etaler une pâte feuilletée, mettre la crème d'amande au chocolat sur la pâte et l'étaler jusqu'à deux centimètre des bord. Mettre la fève.
- Humidifier les bord et poser la deuxième pâte dessus. souder les bords.
- Dorer la galette avec le jaune d'oeuf battu avec le lait, décorer le dessus et mettre au four 30 minutes en surveillant la cuisson.
- Bon appétit.
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Ajouter le sucre et mélanger soigneusement. Fouetter les deux oeufs entiers et le sucre et mélanger, ajouter ensuite la préparation au chocolat puis la poudre d'amandes. Bien pétrir la farine avec le lait puis incorporer le mélange avec l'oeuf, pétrir à nouveau puis ajouter le beurre et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte souple. Incorporer délicatement les pépites de chocolat.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galette des rois aux pépites de chocolat, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Galette des rois aux pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
