Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâte à muffins anglais ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Pâte à muffins anglais recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À cuire pâte à muffins anglais tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâte à muffins anglais :
- Fournir 500 g farine
- Vous avez besoin 19 g sucre en poudre
- Fournir 4 g sel
- Vous avez besoin 25 g levure fraîche
- Utilisation 16 cl d’eau
- Préparer 16 cl lait tiede
- Utilisation 37 g beurre fondue
- Préparer semoule fine pour étaler la pâte
C'est ce qui garantira leur aspect aéré et moelleux. Pour cette recette j'ai mis de la farine semi-complète et de la farine complète pour que les muffins puissent gonfler. Les muffins anglais sont des petits pains ronds d'origine anglaise (d'où le nom). Ils sont généralement servis au petit déjeuner en version sucrée ou salée.
Pâte à muffins anglais instructions :
- Délayez la levure dans le lait tiède.
- Mettre la farine, l’eau, le sucre le sel, le beurre fondu et le lait/levure. Au robot muni du crochet (ou à la main) pétrir 5/10min.
- Lorsque la pâte se détache des bords, recouvrir d’un torchon humide et laisser gonfler 1h30 près d’une source de chaleur
- Dégazer la pâte à la main. Mettre de la semoule sur votre plan de travail et étalez la pâte
- Emporte piecer des petits cercles de la taille d’une paume de main et déposer sur une plaque recouverte de semoule fine
- Recouvrir d’un torchon sec et laisser pousser 20/30min
- Mettre à cuire vos muffins dans un poêle à feu moyen pendant environ 7min de chaque côté
S'inspirant de la pâte magique, cette pâte à batbout a besoin de moins de temps de pause. La pâte doit doubler de volume. Mélanger la levure et le sucre dans le lait tiède. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de muffins, rendez-vous ici sur. Le muffin anglais est un classique de la gastronomie britannique.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pâte à muffins anglais, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Pâte à muffins anglais recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
