A la recherche de recette à base de galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Fournir 1 jaune d'oeuf
- Utilisation Frangipane
- Fournir 50 de poudre d'amande
- Utilisation 1 oeuf entier
- Fournir 60 g sucre
- Fournir 60 g beurre
- Vous avez besoin Pommes caramelisées
- Fournir 1 grosse pomme
- Utilisation 10 g beurre
- Préparer 20 g sucre
Les faire revenir avec du beurre et du sucre pendant une vingtaine de minutes. Sortez le premier rond de pâte, et disposez dessus les pommes une à une, coté caramélisé au dessus, en les serrant bien vers le centre. Galette des rois aux pommes caramélisées. En cuisine avec cette belle idée de recette de galette des rois aux pommes caramélisées.
Galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées instructions :
- Épluchez et découpez vos pommes en fines tranches. Les faire revenir avec du beurre et du sucre pendant une vingtaine de minutes.
- Pendant ce temps préparer vis frangipane : écrasez a la fourchette votre beurre mou.
- Rajoutez la poudre d'amande et le sucre. Puis en dernier l'oeuf et bien mélanger.
- Étalez votre frangipane sur la moitié de la pâte et laissez de la place sur les bords pour souder vos pâte. Mettre un peu d eau et du jaune d'oeuf sur les bords. Rajoutez les pommes. Placez votre fève !!!
- Rabattre le reste de votre pâte pour former un chausson. Mettre du jaune sur le dessus de votre pâte feuilletée et faire des décorations avec une lame.
- Enfourner 25 minutes à 180 degré.
Eplucher les pommes et les couper en demi tranches. Dans une poêle faire chauffer le beurre et le sucre, laisser un peu caraméliser, y mettre les pommes et faire cuire quelques minutes. Dans un saladier, mélanger le sucre avec la poudre d'amandes, le beurre bien mou et la pâte de spéculoos. Pelez les pommes, éliminez les cœurs et les pépins. Découpez les pommes en tranches épaisses et arrosez-les avec le jus du citron.
Maintenant que vous avez lu la recette de Galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
