Si vous recherchez une recette les muffins chocoblond, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite les muffins chocoblond ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner les muffins chocoblond parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de les muffins chocoblond! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire les muffins chocoblond tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de les muffins chocoblond :
- Vous devez vous préparer Pour 12 à 15 muffins
- Préparer 250 g farine
- Préparer 1,5 cuillère à café levure chimique
- Vous avez besoin 1,5 cuillère à café bicarbonate alimentaire
- Vous devez vous préparer 100 g sucre roux (Muscovado pour moi) ou blanc si vous préférez
- Vous avez besoin 70 g Pralin (Vahiné)
- Fournir 250 ml lait
- Utilisation 75 g beurre (demi-sel pour moi)
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Fournir 100 g ganache au chocolat Dulcey ou confiture ou pâte à tartiner
Les Muffins ChocoBlond pas à pas :
- Préchauffez le four à 190°C, en chaleur statique.
- Faites fondre le beurre au micro-ondes et laissez-le tiédir.
- Dans un saladier, versez les ingrédients secs : la farine, la levure, le bicarbonate, le sucre et 50 g de Pralin. Mélangez.
- Dans un autre saladier, versez le lait et les œufs. Mélangez au fouet. Ajoutez le beurre fondu tiède et mélangez.
- Versez les ingrédients liquides sur les ingrédients secs. Mélangez juste ce qu’il faut pour incorporer la farine (s’il reste des petits grumeaux, c’est encore mieux !).
- Graissez des moules à muffins ou garnissez-les de caissettes en papier.
- Versez une cuillère à soupe de pâte à muffins dans le fond de chaque moule. Déposez une cuillère à café de ganache au chocolat Dulcey. Recouvrez de pâte à muffins, jusqu’aux trois-quarts de la hauteur. Parsemez la surface des muffins de pralin.
- Enfournez pour 10 min à 190°C, puis baissez la température à 170°C, et continuez la cuisson pendant 20 min. Les muffins sont cuits lorsqu’un cure dent planté à cœur ressort sec. - Enlevez les Muffins du moule (toujours dans leur caissette) et laissez refroidir sur une grille.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Les Muffins ChocoBlond, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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