Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet aux olives ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poulet aux olives de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet aux olives! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire poulet aux olives en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet aux olives :
- Utilisation 1 oignon émincé
- Utilisation 4 CS d'huile d'olive
- Fournir 1 gousse d'ail
- Préparer 1 CC curcuma en poudre
- Vous avez besoin 1 CC gingembre en poudre
- Utilisation 1 dose de safran en poudre
- Utilisation 1 CS persil frais haché
- Utilisation 1 CS coriandre fraîche hachée
- Fournir 2 cuisses de poulet
- Vous devez vous préparer 1 petit bocal d'olives vertes dénoyautées
- Vous avez besoin 2 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 bâton de cannelle
- Vous devez vous préparer 1 CS fond de volaille
- Utilisation Sel, poivre
Transférer le poulet dans un plat et servir. Comme tous les plats mijotés, ce plat est absolument délicieux lorsqu'il est réchauffé ! L'idée pour bien réussir le poulet au citron et aux olives est de faire mariner le poulet quelques heures avant la cuisson. Comme j'ai réalisé cette recette dans le cadre d'un "batch", dont l'objectif est de cuisiner dans un temps limité en faisant "simple", je n'ai pas fait de.
Poulet aux olives pas à pas :
- Commencer par faire mariner le poulet : dans un plat déposer les cuisses de poulet, avec 2 CS d'huile d'olive, les épices (sauf le safran), du sel, du poivre et l'ail écrasé. Bien imprégner le poulet de la marinade, couvrir et réserver au frais pendant 1h.
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé dans 2 CS d'huile d'olive, quand l'oignon est translucide, y ajouter le poulet de sorte à le colorer 7 min sur chaque face.
- Sortir le poulet et le déposer sur une plaque allant au four, cuire le poulet environ 30 minutes a 180°C, en prenant soin de le retourner en cours de cuisson.
- Pendant ce temps, continuer la préparation du tajine : peler et couper en quartiers les pommes de terre, les ajouter à la sauce avec la dose de safran et le bâton de cannelle, et laisser cuire environ 15 minutes sur feu moyen.
- Ajouter ensuite les olives et le fond de volaille, remuer et laisser cuire encore 5 à 6 minutes. La sauce doit être sirupeuse.
- Servir les cuisses de poulet en les arrosant de sauce aux olives, accompagnées de pain oriental.
Dans une casserole faites bouillir deux fois de suite les olives pour les dessaler. Quand le poulet est cuit, retirez le et réservez. Servir le poulet aux olives chaud parsemées de persil haché et accompagné de citron. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Aujourd'hui, je vous propose un plat de poulet aux olives et sauce tomate.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet aux olives, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Poulet aux olives recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
