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À faire entrecôte sauce moutarde à l'ancienne tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de entrecôte sauce moutarde à l'ancienne :
- Vous avez besoin 2 entrecôtes (300 g environ)
- Préparer 6 pommes de terre moyennes
- Utilisation 60 cl crème semi-épaisse
- Vous devez vous préparer 2 cuillère de moutarde à l'ancienne
- Vous devez vous préparer 200 g laitue de saison
- Vous avez besoin Condiments et épices
- Fournir Sel + poivre
- Vous avez besoin Ail en poudre
- Fournir Persil plat
- Préparer Vinaigre balsamique
- Préparer Huile d'olive
Côtes de veau à la moutarde à l'ancienne. Salade de chou-fleur à la moutarde à l'ancienne. Escalope de dinde en papillote à la moutarde à l'ancienne. Découvrez la recette de sauce moutarde idéale pour accompagner tout type de viande.
Entrecôte sauce moutarde à l'ancienne pas à pas :
- Pelez les pommes de terre et les cuire dans l'eau bouillante 20 minutes.
- Préchauffez une grande poêle avec de l'huile d'olive (environ 2 cuillère à café). Salez et poivrez les entrecôtes puis les cuire selon vôtre préférence.
- Une fois les pommes de terre cuites, les écraser à la fourchette, ajoutez une cuillère à café d'huile d'olive. Salez, poivrez et ajouter un peu de persil plat ciselé (haché fin).
- Réservez vos entrecôtes pour les laisser reposer. Dans la poêle encore chaude mettre la crème et la moutarde, salez, poivrez et ajoutez une pincée d'ail en poudre.
- Finalement dressez vos éléments dans vôtre assiette, puis parsemez la laitue de vinaigre balsamique.
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Entrecôte sauce moutarde à l'ancienne, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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