Poulet et courgettes façon tajine
Poulet et courgettes façon tajine

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet et courgettes façon tajine ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Poulet et courgettes façon tajine recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire poulet et courgettes façon tajine tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de poulet et courgettes façon tajine :
  1. Préparer 4 filets de poulet
  2. Fournir 4 courgettes moyennes
  3. Préparer 1 boîte tomates en dés ou 2 fraîches
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Utilisation 2 gousses d'ail hachées
  6. Préparer 1 cc cumin
  7. Vous avez besoin 1 cc canelle
  8. Vous avez besoin 1 cc curcuma
  9. Vous avez besoin 1 cc paprika
  10. Préparer 1 cc d'estragon déshydraté
  11. Vous avez besoin 1 cc graines de coriandre
  12. Utilisation 2 cubes de bouillon de poulet
  13. Fournir Huile d'olive

J'aime cuisiner de cette façon, le tajine permet une cuisson parfaite et parfume divinement le poulet. Attention les courgettes rejettent souvent beaucoup d'eau avec ce genre de plat, moi pour ne pas avoir trop d'eau, je mets un peu de semoule au fond du tajine. Verser le tout dans le plat à tajine. Les mettre dans le plat à tajine.

Poulet et courgettes façon tajine instructions :
  1. Découper les filets de poulet et les courgettes en gros morceaux. Faire de même si vous utilisez des tomates fraîches.
  2. Faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire cuire le poulet pendant 5 minutes.
  3. Ajouter les courgettes et laisser cuire à feu vif pendant 10 minutes. Remuer régulièrement.
  4. Ajouter toutes les épices et les gousses d'ail hachées. Ajouter 250 ml d'eau et les cubes.
  5. Laisser cuire à feu moyen pour faire réduire de moitié.

Ajouter les filets de poulet émincés en dés. Ajouter les courgettes coupées en rondelles, les raisins secs et la pulpe de tomates. Ajoutez le poulet, la tomate en morceaux et les carottes et laissez revenir quelques min. Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin. Emincer les blancs de poulet et les faire revenir dans la cocotte avec de l'huile d'olive.

Prenez ces idées de recettes Poulet et courgettes façon tajine et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Poulet et courgettes façon tajine recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.