A la recherche de recette à base de pizzas maison parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pizzas maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné pizzas maison parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pizzas maison! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir pizzas maison en utilisant 34 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pizzas maison :
- Vous avez besoin 500 g farine
- Utilisation 20 g levure fraîche
- Préparer 2 pincées de sucre
- Utilisation 4 cuillère à soupe d'eau tiède à chaude (mais pas trop)
- Vous avez besoin 250 ml (+ ou - selon farine) d'eau à température ambiante
- Utilisation 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir 1 cuillère à café bien bombée de sel
- Fournir Garniture pizza blanche 4 (6) fromages/miel
- Vous devez vous préparer 2 grosse cuillères à soupe de fromage blanc
- Préparer 10 cl crème semi épaisse
- Vous devez vous préparer Ciboulette ciselée
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Origan
- Utilisation 2 c à café de miel
- Fournir 1/2 bûche de chèvre
- Fournir 50 G roquefort
- Utilisation 30 g mozzarella à cuisiner
- Vous avez besoin 1 peu de parmesan râpé
- Fournir Gouda râpé 1 à 2 poignées
- Vous avez besoin Emmental râpé 1 à 2 poignées
- Vous devez vous préparer Garniture 4 (6) fromages tomate
- Vous avez besoin Idem pizza blanche sans le miel
- Vous avez besoin Remplacer sauce blanche par purée de tomates
- Utilisation Quelques tomates cerise
- Vous devez vous préparer Montagnarde
- Fournir 4 cuillères à soupe purée de tomates
- Vous avez besoin 2 pommes de terre
- Préparer 1/2 oignon
- Vous devez vous préparer 100 g lardons
- Vous devez vous préparer 1/3 de Reblochon
- Préparer 30 g mozzarella à cuisiner
- Fournir Emmental râpé selon vos goûts
- Préparer Parmesan râpé
- Vous avez besoin Origan
Crispy crust with all your favorite toppings to make your pizza night a bonus! This pizza is just the perfect touch to family meal. Perfect for pizza night with the family! We love to make homemade pizza together on the weekends.
Pizzas maison pas à pas :
- La pâte : diluer la levure avec le sucre et l'eau tiède à à peine chaude, laissez fermenter pendant 20mn. Si vous pétrissez à la main, quand la levure est prête, mettez la farine dans un saladier, mélangez avec le sel puis creusez un puit. Mettez le mélange avec la levure et l'huile d'olive, commencez à pétrir et ajoutez l'eau petit à petit.
- Dans le bol de votre robot, avec le crochetpétrisseur, mettre la farine avec le sel, commencez à mélanger et n'arrêtez plus, ajoutez le mélange avec la levure, puisl'huile d'olive, puis petit à petit l'eau. Je vous conseille de surveiller la consistance que prend la pâte pour doser l'eau car cela dépend de la farine utilisée. La pâte est prête à reposer lorsqu'elle forme une boule bien homogène qui se décolle du bol.
- Farinez très légèrement le pâton, laissez le sans le bol ou saladier, recouvrez d'un torchon propre et laissez lever pendant 1h à température ambiante.
- Reprenez votre pâton. Je l'ai divisé en 3 pour avoir 3 pizzas de taille identique à celles que l'on achète habituellement en pizzeria à emporter. Le must est d'étaler le pâton à la main façon pizzaiolo, mais je n'en suis pas capable. Et nous aimons la pâte bien fine…donc j'ai étalé au rouleau, c'était parfait ! La pâte est très très élastique et se rétracte très vite. Il faut de l'huile de coude et de la patience.
- Garnir vos pizzas selon vos envies. Ici, pour la pizza blanche 6 fromages, j'ai étalé la sauce blanche, ajouter un tout petit peu d'origan, disposé les différents fromages, le miel, encore un peu d'origan.
- Idem pour la pizza 6 fromage tomate, sauf que j'ai remplacé la sauce blanche par de ma purée de tomates, et n'ai pas mis de miel.
- Montagnarde : éplucher et couper les pommes de terre en rondelles fines, les faire cuire (j'ai fait ça plus tôt dans la journée). Disposer la sauce tomate, origan, pommes de terre, oignons, lardons, reblochon, mozzarella, emmental, parmesan, origan.
- Laissez parler votre imagination, bon appétit 😉
While this easy crust recipe is our favorite, we make it in all different forms. Sieve the flour/s and salt on to a clean work surface and make a well in the middle. I found the service to be excellent and polite (delivery man included). We've got tons of pizza topping ideas from classic Margherita pizza to taco pizza, But there's something so satisfying about a good old cheese pizza. The sauce is extra tomato-y, the cheese is extra cheesy, and the crust is.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Pizzas maison. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Pizzas maison recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.