Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pizza poivron chorizo ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pizza poivron chorizo parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pizza poivron chorizo! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pizza poivron chorizo en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pizza poivron chorizo :
- Vous devez vous préparer Pâte à pizza :
- Vous devez vous préparer 500 g farine T45/Gruau ou farine T00 italienne
- Préparer 9 g sel
- Vous avez besoin 10 g levure boulangère
- Utilisation 300 g d'eau t° ambiante
- Vous devez vous préparer Garniture :
- Fournir QS lamelles de poivrons surgelées ou frais
- Préparer QS Rondelle de chorizo
- Vous devez vous préparer QS Coulis de tomate
- Vous devez vous préparer QS gruyère râpé
Lavez les poivrons et coupez-les en fines lamelles. Faire revenir l'oignon avec le poivron et la tomate. Dans un saladier, mélangez le concentré de tomate et une cuillère de sucre si c'est acide. Étalez le concentré sur la pâte à pizza déroulé. Disposer sur le coulis (dans l'ordre), les tranches de champignons, les rondelles de chorizo, les rondelles de mozzarella et les lanières de poivron.
Pizza poivron chorizo pas à pas :
- Dans la cuve d'un batteur mélangeur muni du crochet à pétrin verser l'eau puis les ingrédients secs. Pétrir 3 min en 1ère vitesse et 5min à 2ème vitesse.
- Faire pointer la pâte une 1h min (max 48h) à t° ambiante recouverte d'un torchon légèrement humidifié.
- Peser et détailler trois pâtons. Bouler les pâtons et faire détendre pendant 10 min.
- Abaisser les pâtons afin d'obtenir trois pâte à pizza. Préchauffer le four à 210°C.
- Disposer les pâtes à pizza sur plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Verser une à deux louches de coulis de tomate, garnir avec le gruyère, les poivrons en lamelle et les rondelles de chorizo.
- Enfourner et cuire 10 min à 210°C. Déguster :)
- PS : Vous pouvez précuire à la vapeur les lamelles de poivrons si elles sont fraîches pour éviter l'effet croquant des poivrons.
Arroser le tout d'un filet de crème liquide (facultatif selon les goûts). Parsemer de fromage râpé, puis de parmesan et d'origan. Pizza fine au poulet tomate chorizo et poivron. En cuisine avec cette belle idée de recette de pizza fine au poulet tomate chorizo et poivron. Envie d'une délicieuse pizza maison ?!
Prenez ces Pizza poivron chorizo idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pizza poivron chorizo recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
