Tajine olive au poulets
Tajine olive au poulets

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tajine olive au poulets est peut-être parfaite pour vous.

À cuire tajine olive au poulets tue avoir besoin 17 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tajine olive au poulets :
  1. Vous avez besoin 1 poulet
  2. Préparer 1 oignon
  3. Préparer 100 g olive vers
  4. Préparer 1 carotte
  5. Fournir 1 pomme de terre
  6. Préparer 1/2 l d'eau
  7. Utilisation Mélange de 4 ou 5 branche de persil et coriande haché
  8. Fournir 4 c.à.s d'huile d'olive ou de tournesol + environ 15 g de beurre
  9. Vous avez besoin 1/4 de c.à.c de sel
  10. Fournir 1/4 de c.à.c de poivre noir
  11. Fournir 1/2 c.à.c de curcuma
  12. Fournir 1/4 de c.à.c de paprika
  13. Utilisation 1 c.à.c de gingembre moulu ou frais
  14. Vous devez vous préparer 1 sachet de safran pour la couleur
  15. Vous avez besoin 1 c.à.s de motards
  16. Préparer 1/2 citron confit ou 1 cuillère àcafé jus decitron
  17. Vous devez vous préparer 1 feuille de laurier

Ajouter l'oignon haché ainsi que les gousses d'ail et faire revenir quelques minutes. Ajouter les épices (thym, feuille de laurier), poivrer et saler légèrement. Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin. Tajine de poulet aux pommes de terre et olives vertes.

Tajine olive au poulets instructions :
  1. Nettoyer le poulet avec du citron et du sel, préparé une marénade avec tous les épices oignon motards et 2 cuillère à soupe d'huile d'olive laissez reposer au moins 1 heure si vous êtes presses mettez le avec le beurre et l'huile,
  2. Faite dorure toute les côtes ajoutez ensuite une demi verre d'eau mettez la couvert et laissez 10 min puis mettez la carotte la pommede terre les olive 1/2 l d'eau chaude laissez 15 min environ après mettez le tous dans un moules au four à 200 degrés 10 min.

Le mot Tajine vient du nom du récipient de cuisson en terre avec un couvercle. Augmenter la température du feu et laisser mijoter jusqu'à obtention d'une sauce ni trop sèche ni trop liquide. Ajouter tous les légumes préparés, faire revenir quelques minutes sans cesser de remuer. Ajouter le bouillon avec les foies soigneusement écrasés. Versez l'huile d'olive par dessus, puis ajoutez le safran, le curcuma, le paprika en poudre et le piment de Cayenne.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tajine olive au poulets recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Tajine olive au poulets recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.