Tourte aux blettes
Tourte aux blettes

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Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Tourte aux blettes de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À cuire tourte aux blettes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tourte aux blettes :
  1. Fournir 2 rouleaux de pâte feuilletée maison ou surgelée
  2. Utilisation 1 botte cardes (blettes)
  3. Préparer 100 g pignons de pin
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon blanc frais
  5. Préparer 4 tranches de jambon sec
  6. Utilisation 1 œuf + 1 jaune
  7. Vous devez vous préparer 150 g riz cuit
  8. Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  9. Préparer 1 cuillère à café piment d'Espelette
  10. Fournir sel et poivre

Ajouter le fromage écrasé à la. La tourte aux blettes est un bon moyen de déguster ce légume trop souvent délaissé. Les blettes sont riches en fibres et en vitamines, en plus d'être peu caloriques. Leur goût est assez neutre, mais pour encourager les enfants à en manger, on n'hésite pas à préparer un mélange de blettes, oignons, fromage, lardons ou dés de poulet.

Tourte aux blettes instructions :
  1. Découpez les cardes en tronçons puis blanchissez-les 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égouttez et réservez. Epluchez l'oignon, coupez-le en lamelles. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites colorer les lamelles d'oignon, ajoutez les cardes et faites colorer. Réservez.
  2. Dans un saladier, mélangez les oignons, les cardes, le riz cuit, les pignons de pin, l’œuf cru, le jambon mixé, le piment, sel et poivre. Mélangez bien.
  3. Déroulez la 1ère pâte feuilletée dans un moule, puis piquez-la avec une fourchette. Versez la farce sur la pâte. Recouvrez avec la 2ème pâte et dorez avec le jaune d'oeuf battu.
  4. Enfournez pour 35 minutes dans un four préchauffé à 200° C.

Blettes, brousse, raisins secs et pignons de pin sont rassemblés dans cette recette facile et rapide à réaliser de tourte salée au légume vert printanier. Découvrez pas à pas notre recette. La tourte de blettes peut se déguster tiède ou froide selon les goûts et les couleurs, et il est de coutume de la saupoudrer avec du sucre glace. Elles sont très utilisées dans la cuisine niçoise et la cuisine corse. La tourte aux blettes est une des recettes traditionnelles.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tourte aux blettes n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Tourte aux blettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.