Filet de poulet thym citron
Filet de poulet thym citron

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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Filet de poulet thym citron est celui que vous essayez de trouver.

Vous pouvez avoir filet de poulet thym citron en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de filet de poulet thym citron :
  1. Vous avez besoin 2 filets de poulet crus
  2. Vous avez besoin 3 petites branches de thym citron
  3. Utilisation 3 c à s de sauce de poulet rôtie (congelé, sachet ou en poudre)
  4. Fournir jus d'1/2 citron
  5. Vous devez vous préparer 4 oignons grelots
  6. Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
  7. Vous avez besoin 1 c à c de moutarde
  8. Vous avez besoin sel et poivre

Retirez le filet de poulet de la poêle, disposez-le sur le citron et arrosez avec la graisse de cuisson. Le filet de poulet est saisi dans la poêle avant de cuire au four pour rester délicieusement tendre. Saler et poivrer l'intérieur du poulet. Poser le citron sur les oignons et les échalotes, dans la cocotte.

Filet de poulet thym citron instructions :
  1. Éplucher les oignons, puis les ciseler finement. - Dans une poêle mettre un bon gros filet d'huile d'olive, ajouter les oignons et cuire 3 minutes à feu moyen (6 sur une induction) afin de les rendre translucide. Mélanger régulièrement.
  2. Pendant ce temps, laver vos branches de thym citron, couper votre citron en deux. Sortir le poulet, la moutarde et la sauce du poulet. - Si vous avez seulement du fond de volaille, délier 3 c à s de poudre dans un 1/2 bol d'eau chaude.
  3. Ajouter les filets de poulet dans la poêle avec le thym citron, mélanger et laisser mijoter 12 minutes en retournant la volaille à mi-cuisson. - Rajouter le jus de poulet rôtie avec le jus de citron, la moutarde et assaisonner. Mélanger, goûter et laisser 5 minutes. - Couper le feu puis laisser à couvert encore 5 minutes. - C'est prêt!
  4. NB: L'e temps de cuisson dépend de l'épaisseur de vos filets. Là j'étais sur du filet bien épais.

Si besoin, fermer le poulet avec des piques de bois. Placer le reste des citrons et du thym autour du poulet. Recette: Un filet de poulet grillé dans du jus de citron mélangé à de l'ail et des feuilles de thym, préalablement mariné dans du vinaigre, ajoutez également un peu d'huile végétale. Mélangez délicatement et versez sur le poulet que vous laisserez mariner au frais pendant plusieurs heures. Arrosez de temps à autre la viande de marinade.

Maintenant que vous avez revu la recette de Filet de poulet thym citron, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

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