Si vous recherchez une recette tarte aux fraises, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux fraises ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte aux fraises est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte aux fraises tue avoir besoin 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux fraises :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte sablée
- Vous avez besoin farine
- Vous devez vous préparer beurre mou
- Préparer sucre
- Fournir oeuf
- Fournir pincée de sel
- Vous devez vous préparer Extrait de vanille
- Fournir Pour la crème pâtissière
- Vous avez besoin lait
- Préparer sucre
- Utilisation farine
- Vous avez besoin jaunes d'oeuf
- Préparer Extrait de vanille
- Vous devez vous préparer Et enfin
- Préparer fraises !!!
La fraise est un fruit gourmand qui se marie parfaitement à la pâte sablée pour créer une tarte aux Gourmande avec de la chantilly ou plus exotique avec du thé macha, la tarte aux fraises peut se. Une recette inratable de tarte aux fraises maison avec une pâte brisée express, une crème pâtissière à la vanille rapide et des belles fraises (vidéo dispo). La tarte aux fraises, on adore quand les fraises sont bien fruitées en été. Une tarte aux fraises classique pour apporter un peu de gaieté et de soleil dans nos assiettes.
Tarte aux fraises instructions :
- Pour la pâte sablée, dans un saladier mélanger à la main la farine et le beurre pour obtenir un mélange pailleteux homogène, ajouter ensuite le sucre, l'œuf et la vanille et mélanger jusqu'à obtention d'une belle pâte. Laisser reposer 1 heure au frais
- Étaler la pâte en gardant une bonne épaisseur (4-5 mm). Abaisser la dans un moule à tarte et la cuire à blanc pendant 15 mns dans un four préchauffé à 160-170°. Laisser refroidir
- Pour la crème pâtissière verser le lait et l'extrait de vanille (à votre convenance) dans une casserole et faire chauffer.
- Pendant ce temps dans un saladier, mélanger le sucre et les jaunes et les faire blanchir, puis ajouter la farine et mélanger à nouveau.
- Verser une partie du lait chaud dans le saladier, pour diluer le mélange sucre/jaunes d'œuf/farine puis retransvaser le mélange obtenu dans la casserole, amener à ébullition à feu doux tout en remuant,laisser bouillir 2 mns et retirer du feu. Laisser refroidir
- Une fois la crème refroidie, en garnir le fond de tarte puis déposer dessus les fraises coupées en 2.
- Pour plus d'effet vous pouvez napper les fraises pour les rendre brillantes.
Cette tarte, c'est la tarte préférée d'Arnaud Larher, membre éminent des Relais Desserts et Meilleur Ouvrier de France. La tarte aux fraises est simple à faire alors profitez-en pendant la trop courte saison des fraises ! Vous cherchez des recettes pour tarte aux fraises ? Les recettes à base de fraises ont tendance à plaire à presque tout le monde, donc pour profiter au maximum de la saison des fraises Profitez-en en réalisant cette tarte aux fraises ultra simple est terriblement gourmande. La tarte aux fraises est un excellent dessert d'été, frais et léger.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte aux fraises, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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