Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon aux lardons et minis légumes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Filet mignon aux lardons et minis légumes recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir filet mignon aux lardons et minis légumes en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filet mignon aux lardons et minis légumes :
- Fournir 1 filet mignon
- Fournir 200 g poitrine de porc fumée
- Utilisation 150 de petits champignons de Paris
- Fournir 200 g minis carottes
- Utilisation 200 g petits pois frais
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 2 tomates
- Fournir 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Vous devez vous préparer 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Utilisation Sel poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 1 gousse d ail
Dorez bien le filet de chaque côté Ensuite, prenez des légumes de saison: fenouil, carottes, pommes de terre, navets, châtaignes, oignons, chou rave, chou et Dans une poêle, faites légèrement revenir vos lardons. Ensuite, prenez un bol d'eau chaude, dans lequel vous faites fondre votre bouillon de volaille. Hachez finement l'échalote, et ajoutez-la aux lardons. Couper les marrons en deux, et ajoutez les dans la poêle.
Filet mignon aux lardons et minis légumes pas à pas :
- Écosser les petits pois laver et brosser les minis carottes brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le hacher ébouillanter les tomates les éplucher et les couper en morceaux couper la poitrine de porc en bâtonnets
- Faire chauffer l huile dans une marmite faire colorer l ail l oignon les lardons et le filet mignon sur toutes ses faces ajouter le bouillon et les petits pois porter à ébullition puis laisser cuire à feu moyen 10 minutes en couvrant la marmite
- Ajouter les carottes les tomates et les herbes de Provence poursuivre la cuisson 15 minutes à feu doux (toujours avec couvercle)
- Ajouter les champignons poivrer saler légèrement mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Recette lentilles au filet mignon porc, aux lardons et légumes recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette lentilles au filet mignon porc, aux lardons et légumes, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Bonjour à tous et toutes J ai des invités prochainement et je prévois de leur faire une terrine de poisson en entrée puis un filet mignon en croute mais je ne sais quel légume faire avec. Dans un plat allant au four, disposez le filet mignon. Ajoutez tous les ingrédients en commençant par le fond de veau.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Filet mignon aux lardons et minis légumes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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