Caramel beurre salé
Caramel beurre salé

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Vous pouvez cuire caramel beurre salé en utilisant 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de caramel beurre salé :
  1. Utilisation 160 g sucre en poudre
  2. Utilisation 90 g beurre doux
  3. Fournir 20 cl crème liquide entiere
  4. Préparer 2/3 belles pincées de fleur de sel

C'est un petit peu costaud mais tellement bon :p ! Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Le caramel au beurre salé est une spécialité gastronomique souvent considérée comme typique de la Bretagne. Ce caramel mou, qui a la particularité d'être réalisé avec du beurre salé.

Caramel beurre salé pas à pas :
  1. Mettre le sucre dans un poêle et faites cuire votre sucre à sec sans le remuer
  2. En même temps faites bouillir votre crème liquide. Lorsque le sucre a une belle couleur rousse ajoutez votre crème liquide bouillante. Mélangez.
  3. Ajoutez votre beurre et les pincées de fleur de sel. mélangez jusqu’à ce que le beurre soit complètement fondu.
  4. Réserver dans un pot et laissez reposer toute une nuit À température ambiante.

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Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Caramel beurre salé est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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