Tarte tatin à l'abricot
Tarte tatin à l'abricot

Si vous recherchez une recette tarte tatin à l'abricot, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte tatin à l'abricot ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte tatin à l'abricot de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte tatin à l'abricot! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

À cuire tarte tatin à l'abricot tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte tatin à l'abricot :
  1. Utilisation 12 abricots
  2. Vous devez vous préparer Sirop pour pochage
  3. Vous avez besoin 500 millilitres d'eau
  4. Préparer 1 cuillère à soupe miel
  5. Préparer 50 g sucre
  6. Fournir vanille
  7. Préparer 1/2 citron
  8. Utilisation Caramel
  9. Vous avez besoin 100 g sucre en poudre
  10. Fournir 1 cuillère à soupe d'eau
  11. Vous avez besoin 50 g beurre
  12. Préparer Autre
  13. Vous avez besoin 1 pâte feuilletée

The hotel was run by two sisters, Stéphanie and Caroline Tatin. There are conflicting stories concerning the tart's origin, but the most common is that Stéphanie Tatin, who did most of the cooking, was overworked one day. La meilleure recette de Tarte tatin à l'abricot! Anne, chef à l'hôtel restaurant L'Agneau à Pfaffenhoffen nous livre sa recette irrésistible : la tarte tatin à l'abricot. (DROITS RESERVES.

Tarte tatin à l'abricot pas à pas :
  1. Découpez des abricots en deux et enlevez le noyau
  2. Dans une casserole mettre l'eau le miel le sucre la vanille et le citron, faire cuire 5 minutes et mettre les abricots ensuite durant 10 minutes à feu doux
  3. Dans une casserole faire le caramel : mettre le sucre en poudre et l'eau, attendre que ça caramelise une fois doré mettre le beurre
  4. Dans un plat à tarte mettre le caramel au fond du plat, mettre les abricots (côté bombé contre le moule) et mettre ensuite la pâte feuilletée en rabattant les bords à l'intérieur du moule à tarte
  5. Faire cuire à 190 degrés durant 30 minutes
  6. Pour le service : idéal avec de la chantilly de la crème fraîche ou une boule de glace

Pour toute exploitation sur TV, web, mobile, aller. Le verser au fond d'un moule. Dessert; Les meilleures recettes de tatin à l'abricot notées et commentées par les internautes. tatin à l'abricot c'est sur Ptitche Croustillante et fondante, cette tarte Tatin aux abricots est très facile à réaliser. Gourmandes, gourmands, laissez-vous tenter par cette recette prête en un rien de temps. Réaliser un caramel de couleur blonde, le disposer ensuite au fond de votre moule.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte tatin à l'abricot et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tarte tatin à l'abricot recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.