Vous recherchez la recette mousse au caramel au beurre salé parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mousse au caramel au beurre salé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens n’osent pas cuisiner mousse au caramel au beurre salé car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de mousse au caramel au beurre salé! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire mousse au caramel au beurre salé en utilisant 9 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mousse au caramel au beurre salé :
- Vous devez vous préparer 100 g sucre en poudre
- Préparer 75 g beurre salé en parcelles
- Utilisation 40 cl crème liquide
- Fournir 3 jaunes d’oeufs
- Utilisation 3 feuilles de gélatine
- Utilisation 2 c. à soupe d'eau
- Utilisation Pour la déco :
- Utilisation amandes effilées
- Utilisation caramel liquide
Cette mousse au caramel au beurre salé est d'une simplicité, que vous allez directement passer à la cuisine pour en faire. Et les mousses à mon avis sont toujours très facile à faire, une fois que vous avez bien monté votre crème chantilly. Ajouter le beurre coupé en petits dés. Faire fondre le chocolat très doucement au bain-marie.
Mousse au caramel au beurre salé instructions :
- Faites ramollir la gélatine dans l’eau froide. Faites bouillir 10 cl de crème liquide. Versez 100 g de sucre dans une casserole, ajoutez l'eau et faites-le chauffer jusqu’à l'obtention d’un caramel. Retirez-le du feu et ajoutez le beurre en parcelles en fouettant puis la crème liquide bouillante. Ajoutez les jaunes d'oeufs. Essorez soigneusement les feuilles de gélatine et faites-les fondre dans le caramel en fouettant. Montez la crème liquide restante en chantilly puis incorporez-lui délic
Hors du feu, y ajouter les jaunes d'œufs, puis le caramel au beurre salé. Voilà ce que j'appelle une tuerie en verrine ! Sur un disque de pâte sablée cuit à blanc, couler une mousse chocolat caramel et piquer d'amaréna. Dans une casserole à fond épais et à bord assez haut, faire cuire le sucre à sec jusqu'à ce qu'il devienne caramel bien doré. Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation onctueuse.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Mousse au caramel au beurre salé recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Mousse au caramel au beurre salé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
