Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crevettes tigrées entières à la sauce de curry rouge ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner crevettes tigrées entières à la sauce de curry rouge de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crevettes tigrées entières à la sauce de curry rouge! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire crevettes tigrées entières à la sauce de curry rouge en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crevettes tigrées entières à la sauce de curry rouge :
- Utilisation 12 crevettes tigrées non décortiquées, mais fendues dorsales
- Préparer 1 cuillère et demi à soupe de pâte de curry rouge
- Préparer 25 cl lait de coco
- Fournir 2 à 3 tranches de gingembre frais
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe petits pois surgelés
- Préparer 1 carotte moyenne
- Vous devez vous préparer 2 gros champignons de Paris
- Vous devez vous préparer Garniture :1 feuille de salade, tranches de tomate,concombre etc
Personnellement j'achète ma pâte de curry rouge (car c'est une pâte et non une poudre) dans une épicerie asiatique, importée de Thaïlande, car je la trouve meilleure (comme la pâte de curry vert, jaune et curry panang). Elle se conserve très longtemps au réfrigérateur. Si vous l'achetez en grande surface par exemple (il y en a. Ajoutez la pâte de curry rouge et continuez à remuer pendant une minute.
Crevettes tigrées entières à la sauce de curry rouge instructions :
- Faites chauffer l'huile sur feu au maximum et saisir les crevettes avec le gingembre, puis les réserver à part en laissant l'huile de cuisson.
- Verser alors, le lait de coco et la pâte de curry rouge et porter à ébullition, puis alors, on peut réduire le feu de moitié.
- Quand la pâte est bien diluée, ajoutez les petits pois et la carotte coupée en dés et les champignons coupés en tranches et les crevettes. Salé si c'est indispensable.
- Sur assiette, mettez la garniture, puis verser les crevettes avec ses légumes et un peu de sauce de curry. Accompagner de riz nature
Ajouter ensuite les crevettes et les carottes, faire revenir à feu fort. Ajouter la coriandre et le lait de coco. Ajoutez le curry, faites-le infuser sans le faire bruler. Puis versez le lait de coco et le lait. Crevettes tigrées entières à la sauce de curry rouge.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Crevettes tigrées entières à la sauce de curry rouge, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Crevettes tigrées entières à la sauce de curry rouge recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.