A la recherche de recette à base de biryani aux légumes parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite biryani aux légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Biryani aux légumes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire biryani aux légumes en utilisant 26 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de biryani aux légumes :
- Vous devez vous préparer 250 g riz
- Préparer 100 g yaourt ou crème végétale
- Vous devez vous préparer 100 g carottes
- Utilisation 50 g pommes de terres
- Vous avez besoin 200 g chou fleur
- Vous avez besoin 50 g petits pois
- Préparer 2 cc concentré de tomates
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 ail
- Vous devez vous préparer 1 poignée de raisins secs
- Utilisation 1 poignée de noix de cajou
- Vous devez vous préparer Coriandre fraîche
- Vous avez besoin Épices :
- Vous devez vous préparer 1 cc curry
- Fournir 1 cc coriandre
- Fournir 1 cc curcuma
- Préparer 1 cc paprika
- Vous avez besoin 1 cc cumin en graines
- Utilisation 3 clous de girofle
- Vous avez besoin 1 bâton de cannelle ou 1 pincée de cannelle en poudre
- Fournir 1 cc gingembre en poudre
- Fournir 2 feuilles de laurier
- Fournir 3 cardamomes
- Préparer Huile
- Vous avez besoin Sel
- Fournir Poivre
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par La p'tite cuisine de Pauline. Si vous avez aimé ma recette veuillez vous abonner à ma chaîne. Cliquer sur la 🔔 pour ne pas rater ma.
Biryani aux légumes pas à pas :
- Préparer les légumes : éplucher et tailler en petits dés la pomme de terre, les carottes, le chou-fleur. Éplucher et presser l'ail. Ciseler l'oignon.
- Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile et faire revenir les graines de cumin, les clous de girofle, du poivre, la canelle, la cardamome écrasée. Laisser chauffer quelques minutes puis ajouter les raisins secs et les noix de cajou.
- Ajouter ensuite les oignons et mélanger. Laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter les légumes : pommes de terre, carottes, chou fleur, petits pois, et mélanger.
- Assaisonner avec l'ail pressé et le gingembre. Laisser cuire 5 minutes.
- Dans un bol mélanger le yaourt et les épices en poudre suivantes : coriandre, curcuma, paprika et curry. Ajouter ce mélange dans la poêle contenant les légumes. Remuer et laisser cuire 10 minutes.
- Pendant ce temps, faire cuire le riz pendant 8-9 minutes, pour qu'il soit encore un peu ferme.
- Diluer le concentré de tomate dans un peu d'eau. Ciseler la coriandre fraîche. Verser la tomate et la coriandre dans la poêle. Saler. Laisser cuire 5 minutes.
- Lorsque le riz est cuit, l'égoutter et le verser dans la poêle avec les légumes. Mélanger pour que tout le riz soit bien coloré. Couvrir et laisser cuire à feu doux 5 minutes de plus.
Catalina - Le Blog de Cata - Oman. Une excellente garniture parfumée Biryani aux légumes. La p'tite cuisine de Pauline - Vous cherchez une recette de biryani aux légumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Kasha, tofu fumé, petits légumes et noix de cajou façon biryani.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Biryani aux légumes est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Biryani aux légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
