Tarte rustique à la rhubarbe
Tarte rustique à la rhubarbe

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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte rustique à la rhubarbe est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez avoir tarte rustique à la rhubarbe en utilisant 16 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte rustique à la rhubarbe :
  1. Vous avez besoin Pâte à tarte
  2. Fournir beurre mou
  3. Utilisation farine
  4. Utilisation vinaigre blanc
  5. Vous devez vous préparer sucre en poudre
  6. Vous avez besoin œuf
  7. Vous devez vous préparer pincée de sel
  8. Fournir Garniture à la rhubarbe
  9. Utilisation rhubarbe
  10. Fournir sucre
  11. Vous avez besoin chapelure
  12. Vous devez vous préparer poudre d’amandes
  13. Utilisation Le zeste d’un demi-citron jaune
  14. Préparer Pour la dorure
  15. Vous devez vous préparer jaune d’œuf
  16. Vous avez besoin sucre

Ajoutez les morceaux de rhubarbe et rabattez les bords de votre pâte brisée joliment. La tarte sera cuite une fois que la pâte sera bien dorée. Recette de Ricardo de tarte rustique fraises et rhubarbe. Chez nous le dimanche soir rime souvent avec tarte!

Tarte rustique à la rhubarbe instructions :
  1. Premièrement, dans le bol du robot équipé de la feuille K, mettez le beurre en dés, la farine, le sucre et le sel. Mélangez vitesse 1 pendant 2 minutes.
  2. Puis ajoutez l’œuf et mélangez vitesse 1 pendant 30 minutes, et incorporez la cuillère à café de vinaigre blanc.
  3. Former ensuite une boule avec la pâte, la filmer et réserver au frais pendant 30 minutes
  4. Pendant ce temps, lavez puis épluchez la rhubarbe. - Coupez-la en petit dés, et laissez-la dégorger 30 minutes dans une passoire avec 30 g de sucre.
  5. Mélangez dans un petit bol : le sucre, la chapelure, la poudre d’amandes et les zestes de citron.
  6. Préchauffez le four à 180°c à chaleur tournante.
  7. Etalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé, puis y déposer au centre le mélange que vous venez de préparer, en laissant environ 3 cm de bord libre.
  8. Ajoutez ensuite les dés de rhubarbe, sur cette préparation, en laissant toujours de l’espace sur les côtés. - Rabattez la pâte pour former les bords de votre tarte, n’hésitez pas à passer par-dessus la rhubarbe.
  9. A l’aide d’un pinceau, badigeonnez la pâte de jaune d’œuf et saupoudrez de sucre.
  10. Enfourner pour 30 à 40 minutes selon la puissance de votre four.
  11. Enfin, laissez refroidir sur une grille.

Qu'elle soit salée ou sucrée, on adore ça. Et pour ce soir j'avais bien envie d'une bonne tarte rustique. À la base je voulais la faire uniquement à la rhubarbe mais quand je suis passée dans la cuisine et que j'ai vu l'état des fraises que ma maman avait acheté… elles n'étaient pas en grande forme. Ces derniers jours j'avais envie d'une tarte rustique au rhubarbe… et c'est un véritable succès. Le bon goût de la pâte croustillante associé à la pointe d'acidité et le fondant de la rhubarbe…. j'adore… Mon Tablier vient de chez Panoplee. J'adore sa jolie couleur Bordeaux ou j'ai fait brodé Love Cakes en doré.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte rustique à la rhubarbe, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Tarte rustique à la rhubarbe recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.