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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire jarret de porc 1/2 sel et chou vert et carottes braisés tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de jarret de porc 1/2 sel et chou vert et carottes braisés :
- Vous devez vous préparer beau chou vert
- Utilisation jarret de porc 1/2 sel
- Fournir gros lardons
- Préparer carottes
- Préparer oignons
- Utilisation graisse de canard
- Préparer sel
- Fournir grains de poivre entiers
- Vous avez besoin branche de thym
Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés pas à pas :
- La veille faites dessaler le jarret à l'eau froide pendant 12h
- Faites fondre la graisse de canard à feu moyen, ajoutez l'oignon émincé, les carottes et les lardons et faites-les dorer dans une grande cocotte
- Ajoutez le Chou. Ajoutez un grand verre d'eau, l’assaisonnement et baissez à feu doux et laissez cuire à couvert pendant 1h
- Déposez le jarret au milieu des légumes et prolongez la cuisson pendant 1h30 minutes (plus si vous avez le temps ce sera encore meilleur) à couvert à feu doux.
- Servez accompagné de moutarde
Depuis que vous avez revu la recette Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.