Vous recherchez la recette croquettes pommes de terre carottes et ricotta parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur croquettes pommes de terre carottes et ricotta ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné croquettes pommes de terre carottes et ricotta parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de croquettes pommes de terre carottes et ricotta! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir croquettes pommes de terre carottes et ricotta en utilisant 16 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croquettes pommes de terre carottes et ricotta :
- Préparer 700 g pommes de terre
- Vous avez besoin 25 g beurre
- Fournir 100 ml crème semi épaisse
- Vous devez vous préparer 2 carottes hachées
- Préparer 150 g ricotta
- Préparer 4 pétales de tomates séchées hachées
- Fournir 60 g fromage à la crème (type KIRI®)
- Préparer 1 CS moutarde
- Fournir 1 CS harissa
- Vous avez besoin 1 CS cumin en poudre
- Vous avez besoin 1 CS coriandre fraîche hachée
- Vous devez vous préparer 2 œufs battus
- Utilisation 4 CS farine
- Vous devez vous préparer 4 CS flocons d'avoine mixés finement
- Fournir 1 CS persil haché
- Fournir Sel, poivre
Servez vos croquettes de pommes de terre et carottes chaudes. Pain de mie roulé au Nutella façon pain perdu. Crêpes aux pommes et à l'orange. Croquettes de morue et de pommes de terre.
Croquettes pommes de terre carottes et ricotta pas à pas :
- Peler les pommes de terre et les carottes, les couper grossièrement et les faire cuire dans de l'eau bouillante salée. - - Une fois cuits, les égoutter et les mettre dans un saladier. Écraser en purée, ajouter alors la crème et le beurre, fouetter vigoureusement afin de les incorporer à la purée. - Saler et poivrer
- Pour la préparation à la carotte : - - Dans un saladier, mélanger les carottes râpées, la ricotta, les pétales de tomates séchées, la moutarde, la harissa, le cumin et la coriandre. Mélanger le tout pour obtenir une consistance homogène.
- Prendre une grosse cuillère a soupe de purée, faire un creux au centre et y déposer 1 CC de préparation à la carotte. refermer en une boule et aplatir pour en faire un palet. - Déposer sur un plat et réserver au frais.
- Dans un mixeur (ou hachoir), mettre ensemble les flocons d'avoine, sel, poivre et 1 CS de persil haché. Mixer en poudre. - - Préparer 3 plats creux, pour la panure à l'anglaise : 1er plat : farine, 2ème plat : œufs battus, 3ème plat : flocons d'avoine en poudre. - - Rouler les croquettes dans la farine, puis dans les œufs battus et enfin dans la chapelure d'avoine. - - Réserver.
- Faire chauffer une poêle avec un fond d'huile de tournesol et y faire dorer les croquettes. Déposer sur du papier absorbant. - - Saler, poivrer et saupoudrer de persil frais haché. Servir tiède
- J'ai aussi fait des croquettes à l'emmental :), en enfermant dans la pomme de terre un bâtonnet d’emmental
- Astuce : préparez-les à l'avance et congelez-les à plat avant de les mettre dans un sac congélation pour les conserver au congélateur.
Croquettes de pommes de terre et salami. Croquettes de pommes de terre et carottes farcies à la mozzarella, un deuxième plat savoureux et rapide à préparer. Ils sont populaires auprès des petits et des grands et peuvent être cuits à la fois frits et au four. Voyons tout de suite comment sont préparées les croquettes de pommes de terre et de carottes. Dans une sauteuse, faites revenir les carottes, les dés de poivrons et l'ail émincé.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Croquettes pommes de terre carottes et ricotta. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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