Couscous au boeuf
Couscous au boeuf

A la recherche de recette à base de couscous au boeuf parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite couscous au boeuf ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner couscous au boeuf de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de couscous au boeuf! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

À cuire couscous au boeuf tue avoir besoin 23 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de couscous au boeuf :
  1. Préparer couscous moyen
  2. Fournir à s d'huile végétale
  3. Utilisation à c de sel fin
  4. Vous devez vous préparer à s de beurre
  5. Vous avez besoin d'eau bouillante
  6. Utilisation Pour la sauce:
  7. Préparer viande de boeuf sans os
  8. Utilisation d'oignons finement hachés
  9. Préparer d'ail finement hachées
  10. Fournir à s de poivron rouge finement haché
  11. Vous devez vous préparer tomate fraiche coupée finement
  12. Vous avez besoin à s de coriandre hachée
  13. Vous devez vous préparer à s pleine de tomate concentrée
  14. Utilisation pois chiches cuits
  15. Fournir carottes en gros quartiers
  16. Vous devez vous préparer courgettes en gros quartiers
  17. Préparer Quelques quartiers de potiron
  18. Préparer Sel
  19. Préparer à c de poivre noir
  20. Fournir pincée de jungembre moulu
  21. Préparer à c de curcuma
  22. Utilisation à c de paprika doux ou piquant selon les gouts
  23. Préparer pincée de canelle en poudre

Pour préparer Couscous au boeuf et aux légumes, préparez la semoule selon les indications en bas de la page.après le premier passage à la vapeur, incorporez les raisins secs à la graine de couscous.pelez les oignons et hachez-les. Cuisine marocaine:Couscous au Boeuf Couscous au boeuf" est déjà postée il ya quelques années, je l'ai refilmé suite à vos demandes. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article J'ai fais cuir le couscous avec du boeuf mais vous pouvez le remplacer avec de l'agneau ou du poulet en respectant le temps de cuisson bien … Le couscous est un plat berbère originaire du Maghreb. Il est à base de semoule de blé dur.

Couscous au boeuf pas à pas :
  1. Dans un grand récipient mélanger le couscous, le sel, l'huile et bien frotter entre les mains. Verser toute l'eau et laisser gonfler de coté.
  2. Dans une cocotte minute, préchauffer le mélange huile beurrs puis faire revenir la viande des deux cotés. Ajouter les oignons,l'ail, le poivron rouge, la coriandre, et la tomate fraiche.
  3. Ajouter toutes les épices, la tomate concentrée, sans cesser de remuer puis mouiller avec un verre d'eau chaude et laisser mijotter pendant 10 mns sur feux doux. Couvrir la viande d'eau, ajouter les carottes puis fermer la cocotte et laisser cuire sur feux moyen pendant 20 mns environ selon votre cocotte.
  4. Faire cuire les courgettes à moitié épluchées dans l'eau salée et réserver. Cuire le potiron de la meme façon et réserver.
  5. Frotter les grains de couscous doucement entre les mains jusqu'à ce qu'elles se séparent puis faire cuire à la vapeur ou au micro-onde. Débarrasser dans le récipient,ajouter le beurre et remuer à l'aide d'une écumoir. Gouter si le couscous est assez salé.
  6. Une fois la viande cuite, ajouter les légumes déja cuits et les pois chiches à la sauce et laisser mijotter pendant 5 mns en vérifiant l'assaisonnement.
  7. Dressage: on peut servir le couscous dans une grande assiette plate et la sauce dans un e cocotte en fonte ou soupière comme on peut égouter quelques légumes, pois chiches, ainsi que la viande afin de décorer le couscous avec. On peut décorer le couscous aussi avec la poudre de cannelle. Bon appétit.

Les légumes qui composent le couscous varient d'une recette à l'a. Un Couscous vite préparé, seule la cuisson est un peu longue. Pour un soir de semaine, il suffira de le préparer soit le week end pour le début de semaine, soit la veille au soir et de le réchauffer à feu doux, ainsi toutes les saveurs se seront. Répartir le couscous dans les assiettes. Versez dans le fond d'un grand plat circulaire la semoule.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Couscous au boeuf recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Couscous au boeuf recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.