Cheesecake aux fraises et au skyr
Cheesecake aux fraises et au skyr

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Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Cheesecake aux fraises et au skyr de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez cuire cheesecake aux fraises et au skyr en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de cheesecake aux fraises et au skyr :
  1. Fournir Le fond du moule :
  2. Utilisation 100 g beurre
  3. Préparer 24 biscuits (180 g)
  4. Préparer La mousse :
  5. Utilisation 250 g Skyr
  6. Fournir 5 c à s de sucre
  7. Utilisation 500 g fraises
  8. Préparer 150 ml lait écrémé
  9. Vous avez besoin 7 feuilles de gélatine
  10. Fournir Le dessus :
  11. Préparer 100 g gelée de framboises
  12. Vous devez vous préparer 3 c à s d'eau
  13. Utilisation 1 feuille de gélatine

Gâteau léger au fromage blanc et aux fraises et myrtilles. Recette - Verrine façon café frappé Le Skyr est un produit laitier islandais que l'on trouve au supermarché. Un dessert originaire des Etats-Unis et aux saveurs automnales.

Cheesecake aux fraises et au skyr instructions :
  1. Préparer les ingrédients.
  2. Emietter les biscuits et ajouter le beurre fondu.
  3. Mélanger pour former une pâte et étaler cette pâte au fond du moule en tassant légèrement. Mettre au frigo.
  4. Mettre 7 feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10 minutes pour les hydrater. - Laver les fraises et en réserver 6 pour la décoration. Equeuter les autres fraises et les couper en morceaux puis les mettre dans le bol du mixer. Ajouter le sucre et le Skyr. Mixer.
  5. Chauffer le lait dans une casserole, incorporer la gélatine égouttée, amener à ébullition puis éteindre aussitôt le feu. - Mettre le lait dans le bol et mélanger. - Verser le mélange dans un moule rond démontable. Faire solidifier au frigo au minimum 2 heures.
  6. Mettre la dernière feuille de gélatine dans de l’eau froide pendant 10 minutes. - Chauffer la gelée avec un peu d’eau (3 c à s) et la gélatine égouttée. Mélanger et retirer du feu. Laisser tiédir. - Etaler la gelée sur le cheesecake et mettre une heure au congélateur. - Une fois solidifié, le démouler après avoir passé un couteau tout autour. Décorer avec des fraises.

Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement. Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse. Réduisez les biscuits en poudre et ajouter de beurre fondu, bien malaxer le tout et tasser dans votre moule Préparer le coulis en mixant les fraises avec le sucre et le jus de citron, faite chauffer et ajouter l'agar agar. Pour bien réussir cette recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Fouettez le cream cheese et le lait concentré pour obtenir un mélange léger.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cheesecake aux fraises et au skyr, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Cheesecake aux fraises et au skyr recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.