Vous recherchez la recette pasta alla norma parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pasta alla norma ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Pasta alla norma est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire pasta alla norma tue seul besion 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pasta alla norma :
- Utilisation 2 grosses aubergines
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Fournir 2 boites de tomates concassées (800g)
- Vous devez vous préparer 1 boite de concentré de tomate (70g)
- Fournir Olives noires
- Fournir Câpres
- Préparer Tomates cerises
- Préparer 2 petits piments rouges
- Utilisation Pâtes (6 poignées)
- Fournir 3 CS environ de vinaigre balsamique
- Vous devez vous préparer Épices : Sel, poivre, persil, paprika
- Utilisation Mozzarella burrata ou ricotta
- Vous devez vous préparer Jambon crus (facultatif)
First, we microwaved cubes of salted eggplant to quickly draw the moisture from the eggplant. We then added a secret ingredient, anch. Pasta alla Norma: discover all the ingredients, and how to prepare the original Sicilian recipe. "Pasta alla Norma" is the most famous Sicilian recipe in the world. The scents and flavors of Sicily, magical and magnetic island, sunny and beautiful from North to South and from West to East.
Pasta alla norma instructions :
- D’une part : couper et cuire les aubergines au four avec du jus de citron et ail en poudre (180 degré pendant 20min)
- Faire cuire les pâtes dans l’eau bouillante (avec un peu de vinaigre balsamique) retirer - 2min que la cuisson prévue
- Dans une poêle faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive, ajouter le concentré de tomate
- Ajouter les deux boîtes de tomates et un peu d’eau de cuisson des pâtes
- Dénoyauter les olives et les couper en morceaux, couper les tomates cerises, ail, câpres, piments et ajouter le tout à la poêle.
- Ajouter le vinaigre balsamique, le paprika, le persil, laisser mijoter un peu avant de rajouter les pâtes égouttées.
- Une fois les pâtes ajoutées mélanger, déposer la mozzarella coupée en morceaux un filet de vinaigre balsamique et laisser fondre
- Bon appétit!!!
Make the kitchen the center of your home with this comforting Pasta alla Norma recipe, straight from beloved Chef Lidia Bastianich's comprehensive cookbook: Lidia's Mastering the Art of Italian Cuisine: Everything You Need to Know to Be a Great Italian Cook. Lidia is an Emmy award-winning television host, best-selling cookbook author, restaurateur, and Eataly USA partner. Rinse and drain well, then pat dry with paper towels. Pasta alla Norma is a delicious Sicilian pasta dish with eggplant, marinara and basil. I'm excited to introduce you to this dish because it is a completely satisfying vegetarian dinner.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pasta alla norma recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Pasta alla norma recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
