Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic est peut-être parfaite pour vous.
À faire pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic tue avoir besoin 14 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic :
- Vous avez besoin 225 g farine
- Fournir 1 demi cuillère à café de sel
- Utilisation 10 g levure sèche
- Vous devez vous préparer 1,1 dl d'eau
- Fournir 1 cuillère à soupe beurre
- Vous avez besoin 1 peu de farine pour le plan de travail
- Fournir 1 peu de moutarde
- Vous devez vous préparer 1 pot (140 g) concentré de tomates
- Préparer Beaucoup de gruyère
- Utilisation 1 aubergine
- Fournir 2 tomates
- Utilisation 1 boule de mozarella
- Vous devez vous préparer Du basilic frais
- Vous avez besoin Poivre et sel
Sortez les aubergines du four, répartissez par dessus le coulis de tomates puis ajoutez la mozzarella en tranche, le chèvre en morceaux et les tomates cerises coupées en deux. terminez en saupoudrant de zaatar. Avant de servir, répartssez quelques feuilles de basilic par dessus. J'aime beaucoup le blog l'Italie dans ma cuisine. Ca n'étonnera pas ceux qui me connaissent bien.
Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic pas à pas :
- Mélangez la farine, la levure et le sel.
- Ajoutez ensuite le beurre et l'eau et pétrissez bien jusqu'à obtenir une pâte bien souple.
- Posez la pâte dans un bol et recouvrez de film plastique. Laissez la lever pendant minimum 20 minutes dans un endroit chaud et sec.
- Reprenez votre pâte et étalez la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur votre table après y avoir saupoudrez un peu de farine pour qu'elle ne colle pas.
- Déposez votre pâte étendue sur votre plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites la prendre la forme de la plaque.
- Trouez votre pâte à l'aide d'une fourchette et étalez ensuite une fine couche de moutarde partout sur la pâte.
- Ajoutez ensuite par dessus une bonne couche de concentré de tomates et recouvrez de gruyère.
- Coupez votre aubergine en fines tranches ainsi que vos tomates et la mozarella.
- Disposez le tout sur la pizza et ajoutez quelques feuilles de basilic frais.
- Salez et poivrez puis enfournez à four préchauffez à 180° pendant 20 minutes.
- Bon appétit 😋
L'autre jour, Graziella a remis à l'ordre du jour cette pizza qui m'a tout de suite plu. Ni une ni deux, quelques jours après, elle était dans les assiettes !. Tarte salée aux tomates. Étalez régulièrement la chair de tomates, coupez la mozzarella en lamelles et disposez là sur la pizza. Salez, poivrez, saupoudrez d'un peu d'origan la mozzarella, disposez les tomates, les feuilles de basilic et vaporisez d'huile d'olive. Coupez les aubergines en laissant la peau, en petits cubes, de préférence.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
