Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet
Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet

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À cuire fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet tue seul besion 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet :
  1. Vous devez vous préparer 2 grosses endives
  2. Préparer 2 filets de poulet
  3. Vous avez besoin 4 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
  4. Utilisation 80 g roquefort
  5. Utilisation sel, poivre, huile d'olive

Y faire dorer le poulet puis ajouter les champignons et mélanger rapidement. Pendant la cuisson du poulet, couper le roquefort en petits morceaux et le faire fondre dans une casserole (dans un saucier, c'est encore mieux) avec la crème fraîche. Une fois le poulet doré et la sauce onctueuse, déposer les morceaux de poulet dans un plat à gratin et verser la sauce. Préparer les endives en enlevant l'amer et en les coupant en petits morceaux (comme pour une salade).

Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet instructions :
  1. Coupez les endives et faites les cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive en rajoutant un peu d'eau si nécessaire en cours de cuisson. Remuez régulièrement jusqu’à ce que les endives soient cuites. - - Rajoutez la crème fraîche. Salez et poivrez puis réservez. - - Coupez vos filets de poulet en aiguillettes puis faites les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  2. Versez dans le fond de deux plats individuels à gratin vos endives à la crème, puis vos aiguillettes de poulet cuites, parsemez de roquefort. - - Mettre à réchauffer dans le four sur 200°C - - Dégustez dès la sortie du four.

Faire revenir dans une casserole, avec un peu de beurre les filets de poulets. Poulet saupoudré de sel-curcuma-paprika au lieu de farine. Eh bien oui, pari gagné, ils ont aimé.. Pendant ce temps, émietter le roquefort et le faire fondre dans une petite casserole avec la crème fraîche, jusqu'à ce que la sauce soit bien onctueuse. Poivrer, mais ne pas saler, car le roquefort l'est déjà suffisamment.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.