Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ~ soupe de potimarron aux 4 épices et châtaignes grillées ~ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces ~ Soupe de potimarron aux 4 épices et châtaignes grillées ~ recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire ~ soupe de potimarron aux 4 épices et châtaignes grillées ~ tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ~ soupe de potimarron aux 4 épices et châtaignes grillées ~ :
- Fournir 1 potimarron
- Utilisation 3 poignées de châtaignes
- Utilisation 3 cas de yaourt soja nature
- Utilisation 1 CAC de 4 épices
- Préparer Graines de courge pour la déco
Cette recette de soupe au potiron & éclats de châtaignes est réalisée par le Meilleur ouvrier de France Guy Krenzer pour Lenôtre-Guy Krenzer. Coupez le potiron en quartiers et ôtez-en l'écorce, les filaments ainsi que les graines. Coupez la chair en gros cubes. Eplucher les ingrédients Mettre a cuire Mixer le tout Après cuisson, en fin de préparation, ajouter si on le désire crème fraîche et gruyère râpé.
~ Soupe de potimarron aux 4 épices et châtaignes grillées ~ pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 degrés. - Entaillez les châtaignes et disposez les sur une plaque allant au four. - Faites cuire environ 45min à 1h en fonction de la grosseur des châtaignes.
- Pendant ce temps, coupez et épépinez le potimarron. Il n'est pas nécessaire de le peler. Faites le cuire à la vapeur.
- Une fois cuit, mixez le potimarron jusqu'à obtenir une texture lisse. Assaisonnez avec les épices selon vos goûts et ajustez avec un peu de sel.
- Au moment de servir, versez dans un bol votre soupe et ajoutez une grosse cuillère à soupe de yaourt de soja. - Pelez en frottant les châtaignes dans vos doigts et écrasez en 4 ou 5 sur le dessus. - Décorez de graines de courge. - C'est prêt !
Faire revenir à la poêle dans un peu de beurre le potimarron coupés en cubes jusqu'à ce qu'il soit doré. Eplucher et couper les carottes et pommes de terre. Recouvrir le potimarron avec de l'eau, rajouter le bouillon de volaille et quelques châtaignes. Passer au mixeur, rajouter la crème fraîche, et servir avec des brisûres de châtaignes. Faites tremper vos châtaignes dans un grand volume d'eau (votre évier par exemple) afin de les trier.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de ~ Soupe de potimarron aux 4 épices et châtaignes grillées ~, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette ~ Soupe de potimarron aux 4 épices et châtaignes grillées ~ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
