Vous recherchez la recette houmous parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur houmous ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner houmous de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de houmous! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire houmous en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de houmous :
- Vous devez vous préparer 300 g pois chiches cuits et égouttés + un peu d'eau de cuisson)
- Vous avez besoin 2 à 3 cuillères à soupe de Tahini (crème de sésame)
- Vous avez besoin Jus d'1/2 citron
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
- Fournir 1 cuillère à soupe cumin
- Fournir 1 à 2 gousses d'ail
- Préparer huile de sésame (facultatif)
Define houmous. houmous synonyms, houmous pronunciation, houmous translation, English dictionary definition of houmous. houmous. English: houmous humous, hummus n hoummous m, hoummos m. French / Français: hoummous m, hoummos m. Houmous - definition of houmous by The Free Dictionary. houmous pronunciation.
Houmous instructions :
- Faire tremper les pois chiches dans de l'eau pendant 24 heures
- Ensuite les faire cuire dans de l'eau bouillante pendant 1h à 1h30 en écumant régulièrement
- Egoutter les pois chiches et conserver un peu de l'eau de cuisson
- Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson
- Ajouter le tahini, le jus de citron, l'ail coupé en petits morceaux, le cumin et le sel, et continuer de mixer en incorporant l'huile d'olive petit à petit jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse
- On peut éventuellement ajouter de l'huile de sésame
Listen to the audio pronunciation in English. A Levantine Arab dip made of chickpea paste with various additions, such as olive oil, fresh garlic, lemon juice, and tahini, often eaten with pitta bread, or as a meze. It is mostly eaten in the Levant.··hummus It takes less than five minutes to whip up a great tasting houmous. Serve the dip with crudities or lightly toasted pitta bread as a canapé or light bite. Cook under a hot grill until the cheese is lightly browned and sprinkle with some rocket leaves, if you like, to serve.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Houmous recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Houmous recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.